Việc chú ý giữ gìn sức khỏe hiện nay dường như đã trở thành thói quen của nhiều người.
Nhiều loại trà, quả kỷ tử và chanh xuất hiện trong các cốc giữ nhiệt lớn và nhỏ. Một số người cũng sẽ bổ sung nhiều loại thảo mộc để duy trì cơ thể.
Có một loại thực phẩm dạng nước có bong bóng đặc biệt phổ biến cũng có thể có tác dụng rất tốt cho sức khỏe, đó là dưa chuột.
Dưa chuột hiện có quanh năm và chứa rất nhiều vitamin và chất xơ, có thể mô tả là rất đáng đồng tiền bát gạo.
1. Giàu chất dinh dưỡng
Sau khi ngâm những lát dưa chuột trong nước, nhiều chất dinh dưỡng trong đó sẽ nổi lên hòa tan hòa tan trong nước.
Vitamin B, vitamin C, vitamin E, carotene, canxi, magie và các khoáng chất khác sẽ được cơ thể hấp thụ trực tiếp.
Những dưỡng chất này rất cần thiết cho cơ thể, giúp hạ huyết áp, hạ lipid máu, ngăn ngừa bệnh tim mạch…
2. Lượng calo thấp giúp giảm mỡ
100g calo dưa chuột là 16 calo, trong khi 100g calo kem là khoảng 127 calo, dưa chuột có cảm giác rất no, đó là lý do nhiều người chọn dưa chuột làm thực phẩm khi giảm cân.
Ngâm những lát dưa chuột trong nước, nên dù ở nơi làm việc hay ở nhà đều có thể rất tiện lợi khi ăn, vừa làm nước uống vừa có thể ăn vài lát dưa chuột khi cảm thấy đói.
Chất xơ trong dưa chuột cũng có thể thúc đẩy nhu động ruột và làm sạch các chất cặn ra khỏi cơ thể.
3. Cải thiện tình trạng da
Dưa chuột có thể giúp ngăn ngừa mụn trứng cá và các vấn đề về da khác, tiêu thụ thường xuyên có thể làm cho da ngậm nước và tình trạng ổn định. Enzyme dưa chuột thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể và tăng cường lưu thông máu.
Nhiều người sẽ đắp dưa chuột lên mặt như một loại mặt nạ, phương pháp bôi ngoài này có tác dụng dưỡng ẩm nhất định, nhưng không thuận tiện khi thực hiện trong ngày đi làm, có thể muốn đổi sang nước dưa chuột để tiện cho việc hấp thụ từ bên trong.
4. Hơi thở thơm mát
Bản thân dưa chuột có mùi tươi mát nhẹ, đôi khi bạn ăn nhiều thức ăn nặng nhưng không thể đánh răng, bạn có thể ngậm một lát dưa chuột trong miệng, và giữ khoảng 90 giây là có thể giúp khử mùi.
5. Duy trì sức khỏe tim mạch và xương
Ngoài vitamin, dưa chuột còn có vitamin K. Vitamin K được mệnh danh là vitamin đông máu, đối với sức khỏe tim mạch có vai trò rất lớn.
Ngoài ra, nó còn có thể làm cho xương và cơ chắc khỏe và ngăn ngừa chứng loãng xương. Tại sao bạn không mang theo một chai nước dưa chuột khi đến phòng tập thể dục để bù nước và bổ sung chất dinh dưỡng?
Dưa chuột có tất cả những lợi ích nhưng một số người không thích mùi vị quá nhạt của nó. Vì vậy, hãy kết hợp nó với các loại trái cây và rau quả khác.
Dưa chuột có thể kết hợp với nhiều loại rau củ quả để làm nước, chanh, việt quất, kiwi,… đều là những lựa chọn tốt.
