Xin chào các bạn ☀️

Hãy nói về một điều chúng ta thường bỏ qua: dạ dày của chúng ta vào buổi sáng. Tôi thường chộp lấy bất cứ thứ gì nhanh gọn - cà phê, bánh nướng xốp, hoặc không gì cả (ôi trời 🙈). Nhưng theo thời gian, tôi nhận ra dạ dày mình đang khao khát một thứ gì đó nhẹ nhàng và bổ dưỡng hơn.

Nếu bạn từng cảm thấy đầy bụng, khó chịu, hoặc chỉ đơn giản là "không ổn" sau bữa sáng, tôi hoàn toàn hiểu. Vậy nên, đây là những gì tôi đã học được về việc nên ăn gì vào buổi sáng để thực sự bảo vệ và chăm sóc dạ dày của chúng ta.

1. Bắt đầu với món gì đó ấm áp 🌤️

Những bữa sáng lạnh như sinh tố hay cà phê đá có thể đang thịnh hành, nhưng chúng không phải lúc nào cũng tốt cho dạ dày của bạn. Thức ăn ấm dễ tiêu hóa hơn và tạo cảm giác dễ chịu hơn.

Dạo này, tôi bắt đầu buổi sáng bằng một bát yến mạch ấm hoặc một quả trứng luộc lòng đào ăn kèm với cháo ấm. Điều này hoàn toàn thay đổi hệ tiêu hóa của tôi.

2. Chọn đồ ăn mềm, dễ tiêu hóa 🍚

Hãy nghĩ đến cháo, bánh bao hấp, trứng luộc hoặc bánh mì nướng mềm với chuối. Những món ăn cứng hoặc khô như bánh granola ăn vặt hoặc bánh mì nướng giòn có thể gây khó chịu khi bụng đói.

Món ưa thích hiện tại của tôi? Cháo bí đỏ với một chút sữa hạnh nhân—nó ấm áp, no bụng và cực kỳ nhẹ nhàng.

3. Tránh đồ ăn cay hoặc nhiều dầu mỡ 🌶️

Tôi từng rất thích ăn mì cay hoặc đồ chiên rán nhiều dầu mỡ (xin chào, đồ ăn thừa 😅), nhưng tôi thấy bụng mình cứ nặng trĩu suốt cả ngày. Giờ thì tôi để dành những thứ đó cho bữa trưa hoặc bữa tối. Buổi sáng là thời gian dành cho những món ăn nhẹ nhàng, thanh đạm và cân bằng.

4. Thêm một chút protein 🥚

Một chút protein vào buổi sáng giúp tôi no lâu và cảm thấy no bụng. Tôi thường ăn trứng luộc hoặc một chút đậu phụ trong súp. Nhẹ nhàng nhưng vẫn bổ dưỡng.

5. Chọn đồ uống nhẹ nhàng ☕

Tôi biết chúng ta đều thích cà phê—nhưng nếu bạn thức dậy với cái bụng đói, chỉ riêng cà phê thôi có thể quá khó chịu. Giờ tôi uống nước ấm với một lát chanh hoặc một tách trà thảo mộc nhẹ trước, sau đó uống cà phê một chút vào bữa sáng.

6. Đừng bỏ bữa sáng 🙅‍♀️

Tôi đã học được bài học đắt giá rằng bỏ bữa sáng khiến tôi dễ ăn vặt linh tinh sau đó. Dù chỉ là một quả chuối và yến mạch, cũng đáng. Dạ dày tôi luôn khỏe mạnh, và tôi không bị mệt mỏi vào giữa buổi sáng.

Món ăn sáng hiện tại của tôi 📝

• Cháo yến mạch bí đỏ

• Khoai lang hấp + trứng luộc

• Chuối + sữa hạnh nhân ấm

• Cháo gạo với đậu phụ mềm và rau bina

• Bánh mì nướng với bơ nghiền (thỉnh thoảng rắc thêm chút mè)

Cùng trò chuyện nào 💬

Mình rất muốn biết—bữa sáng bạn thường ăn gì khi bụng hơi nhạy cảm? Bạn có nhận thấy sự khác biệt giữa đồ ăn ấm và đồ ăn lạnh vào buổi sáng không? Hãy để lại bình luận hoặc nhắn tin trực tiếp cho mình nhé! Hãy cùng nhau xây dựng một thói quen buổi sáng tốt cho sức khỏe từ trong ra ngoài nhé 💛

Tin mình đi, một khi bạn bắt đầu lắng nghe nhu cầu của bụng, buổi sáng sẽ trở nên tuyệt vời hơn rất nhiều 🥣✨