Làm món tráng miệng là một hoạt động thú vị và thoải mái, làm bánh kem nhỏ là một lựa chọn tuyệt vời.

Chúng rất ngon và vô cùng tiện lợi, đối với những người mới bắt đầu làm bánh kem nhỏ, đây là một nơi thích hợp để bắt đầu. Đầu tiên chúng ta cần chuẩn bị một số vật liệu và dụng cụ cơ bản để làm bánh.

Bạn sẽ cần một ít cốc làm bánh kem, bột mì, đường, trứng, sữa, bơ, bột nở, chiết xuất vani và muối. Ngoài ra, bạn sẽ cần một bát để trộn, máy đánh trứng và lò nướng.

Bước đầu tiên là trộn bột mì, đường, bột nở và muối. Bạn có thể dùng máy đánh trứng đánh đều để chúng được trộn đều. Tiếp theo, thêm trứng, sữa và bơ tan chảy. Tiếp tục khuấy cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn. Hãy nhớ đừng trộn quá kỹ kẻo bột sẽ trở nên quá đặc.

Tiếp theo, đặt các cốc bánh lên khay nướng và múc bột vào từng cốc. Đổ đầy khoảng 2/3 chiều cao để bánh có chỗ nở ra trong quá trình nướng. Nếu thích, bạn cũng có thể thêm một ít sô cô la hoặc các lát trái cây khác vào bột để tạo thêm kết cấu cho bánh.

Bây giờ đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ C và nướng trong khoảng 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi mặt bánh chuyển sang màu vàng nâu. Để kiểm tra bánh chín hay chưa, bạn có thể dùng tăm đâm vào giữa bánh, nếu rút tăm ra mà không dính bột thì có nghĩa là bánh đã chín.

Khi bánh nướng xong, lấy khay ra khỏi lò và để chúng nguội một chút trên khay. Sau đó, bạn có thể lấy chúng ra khỏi khay nướng và để chúng nguội hoàn toàn trên giá làm mát.

Sau khi bánh nướng nguội hoàn toàn, bạn có thể bắt đầu trang trí chúng. Đây là cơ hội để bạn thể hiện sự sáng tạo của mình bằng cách trang trí bánh kem với mọi thứ từ kem bơ, kem, trái cây, thanh sô cô la, v.v.

Bạn có thể trang trí đơn giản, chẳng hạn như phủ một lớp kem bơ lên ​​trên bánh và rắc kem màu, hoặc bạn có thể thử trang trí thứ gì đó phức tạp hơn, chẳng hạn như vẽ một họa tiết tinh xảo từ túi bắt kem.

Quá trình làm bánh kem nhỏ có thể cần thực hành để thành thạo. Nhưng đừng sợ mắc lỗi, ai cũng cần trải qua quá trình tìm tòi học hỏi. Và nếu những chiếc bánh kem nhỏ của bạn không hoàn hảo thì cũng không sao vì chúng vẫn có hương vị rất thơm ngon.

Làm bánh kem là một hoạt động tuyệt vời để chúng ta làm cùng gia đình hoặc bạn bè. Bạn có thể mời họ tham gia vào quá trình làm, khi đó mọi người có thể chia sẻ niềm vui và ẩm thực. Và khi bạn tặng ai đó những chiếc bánh kem tự làm, họ chắc chắn sẽ rất ngạc nhiên và thích thú.

Nói chung, việc làm bánh kem khi mới bắt đầu là một trải nghiệm thú vị và bổ ích. Nó không chỉ thỏa mãn cơn thèm món tráng miệng mà còn thể hiện sự sáng tạo của bạn.

Mặc dù ban đầu có thể gặp chút khó khăn nhưng qua thực hành và trải nghiệm, bạn sẽ trở nên thành thạo hơn. Hãy chọn nguyên liệu ngay bây giờ và bắt đầu làm bánh kem của bạn! Chúc bạn làm được những chiếc bánh kem nhỏ thơm ngon và đẹp mắt!