Chanh là loại trái cây có vị chua, thơm ngon, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Dù được sử dụng làm gia vị, đồ uống hay dược liệu, chanh đều có một sức hấp dẫn riêng. Dưới đây xin giới thiệu chi tiết 9 công dụng chính của chanh.
1. Giàu vitamin C: chanh là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, cứ 100 gam nước cốt chanh chứa khoảng 53 mg vitamin C, vượt quá nhu cầu hàng ngày của cơ thể con người. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch, thúc đẩy quá trình lành vết thương và chống ôxy hóa.
2. Thúc đẩy tiêu hóa: nước cốt chanh có tác dụng kích thích tiết dịch tiêu hóa, giúp tiêu hóa thức ăn và giảm bớt cảm giác khó chịu, đầy hơi ở dạ dày. Ngoài ra, chanh còn có thể thúc đẩy nhu động ruột, cải thiện nhu động ruột và giảm các vấn đề táo bón.
3. Tác dụng kiềm: Tuy chanh có vị chua, chát nhưng lại có tác dụng kiềm sau khi vào cơ thể. Duy trì sự cân bằng Axit-Bazơ trong cơ thể là điều cần thiết để duy trì sức khỏe tốt và chanh có thể giúp trung hòa lượng axit dư thừa trong cơ thể.
4. Cung cấp chất chống ôxy hóa: Các chất chống ôxy từ chanh, chẳng hạn như axit citric và vitamin C, giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể và giảm tổn thương. Chất chống ôxy hóa có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính.
5. Khử hôi miệng: chanh có mùi thơm tươi mát, có thể trung hòa mùi hôi miệng. Bạn có thể súc miệng bằng nước chanh hoặc uống vài lát chanh trong nước để giúp loại bỏ mùi hôi và làm hơi thở thơm mát.
6. Cải thiện tâm trạng: hương thơm của chanh được cho là có đặc tính cải thiện tâm trạng. Mùi hương của chanh kích thích hệ thần kinh, thúc đẩy cảm giác sảng khoái, thư giãn. Đặt những lát chanh trong phòng hoặc sử dụng xà phòng chanh trong bồn tắm có thể có tác dụng xoa dịu và thư giãn.
7. Cải thiện làn da: chanh rất giàu Vitamin C và chất chống ôxy hóa, rất tốt cho sức khỏe làn da. Vitamin C giúp thúc đẩy tổng hợp collagen giúp da luôn đàn hồi và rạng rỡ. Ngoài ra, đặc tính kháng khuẩn của chanh còn có thể giúp làm sạch da, giảm mụn trứng cá và các vấn đề về da khác.
8. Hỗ trợ giảm cân: chanh rất giàu chất xơ, có thể làm tăng cảm giác no và giảm lượng thức ăn ăn vào. Ngoài ra, Axit Citric trong chanh có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo và giúp cơ thể đốt cháy chất béo hiệu quả hơn. Uống nước chanh có thể là một phần của kế hoạch giảm cân.
9. Tăng cường sức khỏe về gan: chanh có thể giúp làm sạch gan và thúc đẩy quá trình giải độc. Nó kích thích gan sản xuất mật, hỗ trợ tiêu hóa và loại bỏ chất thải. Ngoài ra, limonin trong chanh còn có tác dụng kích thích co bóp túi mật và thúc đẩy quá trình thải mật.
Tóm lại, 9 lợi ích chính của chanh bao gồm giàu Vitamin C, thúc đẩy tiêu hóa, tác dụng kiềm, cung cấp chất chống ôxy hóa, loại bỏ mùi hôi miệng, tăng cường tâm trạng, cải thiện làn da, hỗ trợ giảm cân và tăng cường sức khỏe về gan.
Dù được ăn như trái cây hay dùng làm đồ uống, chanh đều là một lựa chọn tuyệt vời. Hãy nhân cơ hội này để kết hợp chanh vào cuộc sống hàng ngày của chúng ta, tận hưởng những lợi ích của nó và hướng tới một tương lai khỏe mạnh hơn.
