Khi nhiệt độ tăng cao, đây là thời điểm lý tưởng để thưởng thức một ly đồ uống lạnh sảng khoái.

Sinh tố sữa không chỉ mát lạnh và ngon miệng mà còn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Bằng cách kết hợp hương vị thơm ngon của sữa và nhiều loại trái cây khác nhau, sữa lắc mang đến một kết cấu và trải nghiệm hương vị mới mẻ.

Thử nghiệm với các tỷ lệ khác nhau có thể mang đến những bất ngờ thú vị. Dưới đây là một số công thức sữa lắc ngon:

Chuối + táo + sữa hoặc sữa chua:

Sữa lắc này kết hợp hai loại trái cây với một lượng sữa vừa đủ. Bạn có thể linh hoạt điều chỉnh độ đặc tùy theo sở thích cá nhân.

Quy trình:

1. Chuẩn bị nguyên liệu.

2. Gọt vỏ và cắt chuối thành miếng nhỏ. Bỏ lõi và cắt táo thành miếng nhỏ hoặc gọt vỏ.

3. Cho táo vào máy xay sinh tố, sau đó cho chuối vào.

4. Thêm sữa hoặc sữa chua tùy theo sở thích.

5. Đậy nắp máy xay.

6. Xay nhuyễn các nguyên liệu trong khoảng mười giây.

7. Thưởng thức một cốc sữa lắc ngọt ngào và chua nhẹ.

Bơ + chuối + sữa hoặc sữa chua:

Bơ và chuối là một sự kết hợp tuyệt vời, dù là sốt bánh mì nướng hay sữa lắc. Bơ giàu vitamin A, E và B2, rất tốt cho mắt. Nó chỉ chứa 3% chất béo, không chứa natri và không chứa cholesterol.

Cách làm:

1. Chuẩn bị sữa, chuối, bơ, đá và mật ong.

2. Cắt chuối và bơ thành từng miếng rồi cho vào máy xay sinh tố cùng đá viên.

3. Đổ sữa vào và thêm một thìa mật ong.

4. Xay nhuyễn các nguyên liệu trong 30 giây.

5. Rót sữa lắc ra cốc và trang trí thêm một ít trái cây nếu muốn.

Nho + chuối + sữa:

Nho chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm canxi, kali, phốt pho, sắt, protein và nhiều loại vitamin. Ăn nho thường xuyên có thể có lợi cho việc chống lại chứng suy nhược thần kinh và mệt mỏi.

Cách làm:

1. Chuẩn bị tất cả nguyên liệu.

2. Gọt vỏ và cắt chuối, cho vào máy xay cùng với nho.

3. Thêm sữa, chuối, đường và đá viên.

4. Dùng máy xay sinh tố công suất cao xay nhuyễn hỗn hợp ở tốc độ cao nhất trong 40 giây.

5. Rót sữa lắc ra ly và thưởng thức.

Xoài + chuối + sữa hoặc sữa chua:

Xoài, thường được mệnh danh là vua của các loại trái cây nhiệt đới, rất bổ dưỡng và giàu vitamin A và vitamin C. Tuy nhiên, những người bị dị ứng với xoài nên tránh ăn loại quả này.

Cách làm:

1. Thái nhỏ xoài và chuối. Chuẩn bị sữa.

2. Cho xoài, chuối và sữa đã thái nhỏ vào máy xay sinh tố.

3. Xay nhuyễn các nguyên liệu trong vài giây cho đến khi có được hỗn hợp sữa lắc xoài chuối mịn.

Dâu tây + chuối + sữa + kem tươi:

Dâu tây không chỉ đẹp mắt mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Chúng giàu vitamin C và hỗ trợ tiêu hóa.

Sữa lắc này có thể được pha với sữa lắc xoài hoặc kết hợp với bất kỳ loại sữa lắc nào khác để tạo nên một hỗn hợp tuyệt vời. Nhớ điều chỉnh độ đặc theo sở thích của bạn.

Cách làm:

1. Chuẩn bị chuối, dâu tây, sữa, kem tươi (tùy chọn) và đường.

2. Gọt vỏ và cắt chuối thành từng miếng. Rửa sạch và bỏ cuống dâu tây.

3. Cho sữa, đường và kem tươi (nếu muốn) vào máy xay sinh tố.

4. Cho chuối và dâu tây đã cắt nhỏ vào máy xay.

5. Bật máy xay và xay cho đến khi hỗn hợp trái cây và sữa tạo thành một ly sữa lắc sánh mịn.

6. Rót sữa lắc ra ly.

7. Thưởng thức thành quả thơm ngon này!