Mỗi khi bạn bước vào cửa hàng tạp hóa địa phương để mua một số mặt hàng, bạn có thể thấy mình bị thu hút bởi khu vực tủ lạnh chứa đầy đồ uống bổ dưỡng. Những lon và chai bắt mắt chứa đầy vitamin, khoáng chất và chất điện giải khá hấp dẫn.
Tuy nhiên, liệu những loại đồ uống này có thực sự mang lại lợi ích cho sức khỏe như lời quảng cáo mặc dù giá thành cao? Hay chúng thực chất là những quả bom calo chứa nhiều đường? Để làm sáng tỏ vấn đề này, chúng tôi đã tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký.
Theo các chuyên gia, giá trị dinh dưỡng của đồ uống thay đổi tùy theo nhu cầu ăn kiêng và độ nhạy cảm cụ thể của bạn. Ví dụ, nếu bạn nhạy cảm với caffeine, bạn có thể cần tránh một số lựa chọn nhất định. Sau đây là những hiểu biết của các chuyên gia về các loại đồ uống phổ biến nhất hiện nay, được xếp hạng từ ít lành mạnh nhất đến lành mạnh nhất.
Guayaki yerba mate, mặc dù được coi là một loại trà và có khả năng tốt cho sức khỏe, có thể không phải là lựa chọn tốt nhất do hàm lượng calo và đường bổ sung cao. Với 120 calo và 28 gam đường cho mỗi lon, vượt quá giới hạn đường khuyến nghị của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, đây có thể không phải là lựa chọn lý tưởng cho một thức uống duy nhất.
Mặc dù nước ép lựu Pom là loại nước ép được ưa chuộng từ lâu, bao gồm 100% nước ép không thêm đường, nhưng bản chất cô đặc của nó dẫn đến hàm lượng carbohydrate và đường cao. Với 39 gram carbohydrate và 34 gram đường, nên tiêu thụ nó ở mức độ vừa phải cùng với protein và chất xơ để ổn định lượng glucose.
Wtrmln Wtr, mặc dù ngon, nhưng lại đặt ra thách thức cho những người tìm kiếm lợi ích sức khỏe, vì đây là loại nước ép trái cây giàu carbohydrate và đường tự nhiên, với lượng khoảng 18 gram. Do nước ép không có chất xơ và có khả năng làm tăng lượng đường trong máu, nên nên dùng vừa phải và kết hợp với protein và chất xơ.
Lợi ích sức khỏe của kombucha vẫn chưa chắc chắn do bằng chứng khoa học còn hạn chế. Mặc dù một số nghiên cứu chỉ ra tác dụng chống oxy hóa tiềm tàng, hàm lượng đường cao trong một số kombucha thương mại như loại GT’s Synergy Raw nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tiêu thụ có ý thức về đường.
Tự nhận mình là nhà cung cấp siêu thực phẩm từ thực vật có nhiều lợi ích cho sức khỏe, thuốc tiên dừa của Rebbl tự hào có 24 gam carbohydrate, đặt ra câu hỏi về một số thành phần đòi hỏi phải nghiên cứu thêm để xác định giới hạn tiêu thụ an toàn và tác động tiềm ẩn đến phản ứng miễn dịch.
Cả Poppi và Olipop đều cung cấp Soda Prebiotic được tiếp thị là lựa chọn thay thế lành mạnh hơn cho Soda truyền thống. Hàm lượng caffeine của Poppi và việc sử dụng inulin như một chất xơ prebiotic cô lập cần được thận trọng, trong bối cảnh lo ngại liên tục về tác động của nó đối với chức năng gan. Trong khi đó, các thành phần cải tiến của Olipop mang lại lợi ích tiềm năng cho sức khỏe đường ruột, mặc dù cần cân nhắc đối với những người có vấn đề về tiêu hóa.
Nước dừa Harmless Harvest nhận được lời khen ngợi từ các chuyên gia dinh dưỡng vì tính đơn giản của nó, chỉ bao gồm nước dừa không thêm đường. Giàu kali và magiê, nó cung cấp nguồn chất điện giải tự nhiên, mặc dù hàm lượng natri và canxi thấp hơn so với đồ uống thể thao nhân tạo.
Nước khoáng Spindrift được pha chế từ nước trái cây nguyên chất nhận được nhiều lời khen ngợi vì hương vị tự nhiên và sử dụng ít chất phụ gia nhân tạo. Mặc dù chứa nhiều đường hơn nước khoáng thông thường, nhưng đây là một lựa chọn thay thế lành mạnh hơn cho đồ uống có đường.
Hoàn thiện danh sách là nước khoáng Topo Chico, được ca ngợi vì thành phần tinh khiết của nước và carbon dioxide. Không có carbohydrate hoặc đường bổ sung, đây là lựa chọn nước có ga đơn giản và sảng khoái với hàm lượng khoáng chất tự nhiên.
Tóm lại, chìa khóa để thưởng thức những thức uống lành mạnh phổ biến này nằm ở sự điều độ. Mỗi loại đồ uống đều có những đặc điểm riêng, một số phù hợp hơn với sở thích ăn kiêng và mục tiêu sức khỏe cụ thể. Bằng cách cập nhật thông tin về thành phần và đưa ra lựa chọn sáng suốt, người tiêu dùng có thể thưởng thức đồ uống yêu thích của mình một cách có trách nhiệm.
Are 'Healthy' Drinks Actually Good For You? | Business Insider Explains | Business Insider
Video by Business Insider