Một món tráng miệng phổ biến và dễ làm là món bơ đậu phộng với nhiều lớp bơ đậu phộng béo ngậy và phô mai kem trên lớp vỏ bánh quy bơ đậu phộng!
Công thức này đã gây sốt trong các buổi họp mặt gia đình, nhận được lời khen ngợi nồng nhiệt từ mọi người! Hãy làm theo hướng dẫn sau để tạo và bảo quản món ăn ngon này.
Bơ đậu phộng có cần phải được làm lạnh không? Giải quyết cuộc tranh luận về tủ đựng thức ăn so với tủ lạnh
Một trong những món tráng miệng ngon nhất được nhiều người ưa chuộng là Peanut Butter Delight. Đây là món ăn ngon được làm từ nhiều lớp kem bơ đậu phộng và phô mai kem, và một lớp đế làm từ bánh quy bơ đậu phộng đơn giản. Những người thử nghiệm công thức của chúng tôi đã nhận được phản hồi tuyệt vời sau khi mang Peanut Butter Delight này đến một sự kiện gia đình.
Mẹo làm Peanut Butter Delight
Sau đây là một số mẹo cần thiết cần ghi nhớ khi làm Peanut Butter Delight.
- Điều quan trọng là không thay thế hỗn hợp pudding ăn liền bằng hỗn hợp pudding "Nấu và phục vụ"; chỉ nên sử dụng pudding ăn liền trong công thức này.
- Đảm bảo lớp phủ đánh bông của bạn đã rã đông hoàn toàn trước khi trộn vào nhân để có độ đặc đồng nhất.
- Bánh quy sandwich bơ đậu phộng được sử dụng cho cả phần đế và phần phủ. Tuy nhiên, nếu bạn thích sự kết hợp giữa sô cô la và bơ đậu phộng, hãy thay thế bằng bánh quy sandwich sô cô la nghiền nát.
- Không bỏ muối trong vỏ bánh và phần nhân vì nó giúp cân bằng hương vị và vị ngọt.
- Để tăng thêm kết cấu, hãy trang trí món tráng miệng bằng đậu phộng băm nhỏ hoặc đậu phộng rang mật ong.
Thành phần
- 1 gói (3,4 ounce) hỗn hợp làm bánh pudding vani ăn liền
- 1 1/2 cốc cộng với 1 thìa canh sữa lạnh, chia đều
- 1 cốc cộng với 1 thìa canh bơ đậu phộng kem, chia đều
- 1 hộp (8 ounce) kem phủ tráng miệng đông lạnh, đã rã đông
- 28 chiếc bánh quy bơ đậu phộng sandwich với nhân bơ đậu phộng, chia đều
- 6 thìa canh bơ, đun chảy
- 1/4 thìa cà phê muối, chia đều
- 8 ounce phô mai kem, làm mềm
- 1/2 cốc cộng với 2 thìa canh đường bột, chia đều
Công thức từng bước
1. Lót giấy dầu hoặc giấy bạc vào khay nướng vuông 8 inch.
2. Trộn hỗn hợp làm bánh pudding và sữa trong bát, sau đó thêm bơ đậu phộng và đánh cho đến khi mịn.
3. Trộn kem tươi vào và để sang một bên.
4. Nghiền nát bánh quy và trộn với bơ đã đun chảy, sau đó ấn vào đáy chảo.
5. Đánh phô mai kem, đường bột và muối cho đến khi bông xốp, sau đó rải lên vỏ bánh.
6. Trải hỗn hợp bơ đậu phộng lên trên lớp phô mai kem và phủ kem tươi lên trên.
7. Làm lạnh ít nhất 4 giờ trước khi dùng.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
Lượng calo: 528
Chất béo: 34g
Carbohydrate: 52g
Protein: 8g
Cách bảo quản Peanut Butter Delight Squares
Để giữ độ tươi của bất kỳ Peanut Butter Delight squares nào còn lại, hãy bảo quản chúng trong hộp kín trong tủ lạnh trong tối đa 5 ngày. Để có hương vị tối ưu, hãy bọc các ô vuông bằng màng bọc thực phẩm trước khi cho vào hộp.
How a Former Hershey Dairy Farmer and Shipping Foreman Created Reese’s Cups
Video By History of Food
