Còn cách nào tuyệt vời hơn để ăn mừng bằng những sự thật thú vị về dừa!


Siêu thực phẩm đáng kinh ngạc này chứa đầy những điều bất ngờ, và luôn có nhiều điều để khám phá.


1. Cây dừa cực kỳ bền vững!


Cây dừa là một nguồn tài nguyên tái tạo không cần thuốc trừ sâu hay phân bón, chỉ cần muối để phát triển tự nhiên. Chúng có thể được thu hoạch nhiều lần trong năm mà không gây hại, hỗ trợ canh tác bền vững và thúc đẩy đa dạng sinh học thông qua phương pháp trồng xen canh.


2. Dừa không phải là loại hạt thật sự


Về mặt thực vật học, dừa là một loại quả hạch (drupe), thuộc họ quả hạch cứng, giống như đào, anh đào và mận! Thuật ngữ hạt có thể dễ gây hiểu lầm, nhưng giờ đây bạn đã biết rằng dừa thuộc nhóm quả hạch.


3. Mọi phần của quả dừa đều có thể sử dụng!


Quả dừa có nhiều lớp, và tại Dignity Coconuts, chúng tôi cam kết sử dụng mọi phần của quả theo những cách sáng tạo. Trong khi hầu hết các công ty dừa chỉ tập trung khai thác dầu hoặc nước và vứt bỏ phần còn lại (lãng phí đến 80%), các kỹ sư của chúng tôi đã dành nhiều tháng để khám phá cách sử dụng sáng tạo cho từng thành phần của quả dừa.


- Dầu:


Chúng tôi sử dụng phương pháp ly tâm đặc biệt để chiết xuất dầu dừa nguyên chất 100% dùng cho nhu cầu hàng ngày của bạn.


- Nước và sữa:


Chúng tôi đang phát triển các sản phẩm từ nước và sữa dừa, trong thời gian này, đội ngũ vẫn tận hưởng nước dừa tươi ngay từ cây.


- Vỏ:


Vỏ được nghiền thành chất độn tái tạo để tạo ra nhựa bền và nhẹ hơn.


- Xơ dừa:


Chúng tôi biến xơ dừa thành thảm kiểm soát xói mòn, giúp bảo vệ môi trường.


- Xơ mụn:


Phần xơ mụn từ dừa được thu thập để làm tơi xốp đất cằn cỗi, tái tạo sức sống cho đất.


4. Dừa có thể bơi qua đại dương!


Nhờ khoang khí bên trong và lớp vỏ xơ bên ngoài, dừa có thể nổi trên mặt nước. Những quả dừa có khả năng trôi dạt đến 3.000 dặm qua đại dương, mang cây dừa đến các vùng nhiệt đới mới. Mặc dù trọng lượng của chúng từ (khoảng 0,91 đến 1,81 kg), nhưng khoang khí bên trong chứa nước dừa giúp chúng nổi. Vì vậy, lần sau khi bạn ở bãi biển nhiệt đới, hãy nhìn xung quanh, rất có thể bạn sẽ thấy một cây dừa gần đó!


5. Dừa được dùng để làm nhạc cụ!


Ở nhiều nền văn hóa, vỏ dừa được biến thành nhạc cụ. Ví dụ, tại Philippines, đàn nguyệt là một nhạc cụ truyền thống làm từ vỏ dừa, chơi như đàn guitar hoặc ukulele nhỏ. Dừa cũng góp phần tạo ra nhiều loại nhạc cụ gõ ở các vùng khác trên thế giới, thêm nhịp điệu cho các lễ hội văn hóa.


6. Cây dừa sống hàng thập kỷ


Cây dừa có thể sống hơn 60 năm, với một số giống tiếp tục cho quả đến 80 năm. Tuổi thọ dài này khiến cây dừa trở thành nguồn tài nguyên bền vững cho các cộng đồng phụ thuộc vào chúng, dù vậy chúng vẫn dễ bị ảnh hưởng bởi các thiên tai như bão nhiệt đới.