Việc các bà mẹ luôn lo lắng cho sức khỏe và sự phát triển của con là điều hết sức tự nhiên.
Đảm bảo trẻ có một chế độ ăn uống cân đối và giàu dinh dưỡng luôn là ưu tiên hàng đầu.
Trong đó, hạnh nhân là một lựa chọn tuyệt vời, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cùng các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Với hàm lượng axit amin cùng nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, hạnh nhân đặc biệt hữu ích trong những năm tháng đầu đời của trẻ. Không những thế, chúng còn là một món ăn vặt tiện lợi và lành mạnh, phù hợp với trẻ ở mọi lứa tuổi. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời mà hạnh nhân mang lại cho sức khỏe của trẻ.
Hệ miễn dịch mạnh mẽ là nền tảng quan trọng giúp duy trì sức khỏe toàn diện cho trẻ. Hạnh nhân giàu kim loại kiềm giúp tăng cường sức đề kháng, đồng thời lượng lớn chất chống ôxy hóa trong hạnh nhân giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh thông thường. Ngoài ra, hàm lượng Vitamin E dồi dào không chỉ củng cố hệ miễn dịch mà còn làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, giúp trẻ khỏe mạnh và phát triển tốt hơn.
Xương khỏe mạnh đóng vai trò thiết yếu trong sự phát triển của trẻ. Hạnh nhân chứa nhiều khoáng chất quan trọng như canxi, mangan, phốt pho và magiê, giúp xây dựng hệ xương và răng vững chắc. Thêm hạnh nhân vào chế độ ăn uống của trẻ không chỉ giúp bảo vệ răng khỏi sâu mà còn giảm nguy cơ loãng xương trong tương lai.
Hạnh nhân giàu L-carnitine và riboflavin (Vitamin B2) là những dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của não bộ. Những hợp chất này còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (hội chứng sa sút trí tuệ). Không chỉ vậy, hạnh nhân còn hỗ trợ cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung và tư duy, theo nghiên cứu lâm sàng năm 2016.
Với hàm lượng đồng, riboflavin (Vitamin B2) và mangan cao, hạnh nhân là nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và giúp duy trì mức năng lượng ổn định. Nếu trẻ thường xuyên mệt mỏi hoặc thiếu năng lượng, hạnh nhân có thể là giải pháp tự nhiên, giúp trẻ năng động suốt cả ngày.
Hạnh nhân chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ quá trình tiêu hóa bằng cách thúc đẩy sự vận chuyển thức ăn qua đại tràng, từ đó giảm nguy cơ ung thư đại tràng.
Nếu trẻ gặp vấn đề về da khô hoặc nhạy cảm, hạnh nhân là một giải pháp lý tưởng. Dầu hạnh nhân, thường được các bác sĩ khuyến nghị cho trẻ nhỏ, không chỉ hỗ trợ sự phát triển của xương mà còn nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh, mịn màng.
Hàm lượng chất xơ cao trong hạnh nhân giúp giảm táo bón một cách tự nhiên. Ngoài ra, các axit béo như linolenic và linoleic trong hạnh nhân còn giúp giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
Hạnh nhân chứa nhiều kali và natri, giúp duy trì huyết áp ổn định cho trẻ.
Chất béo không bão hòa trong hạnh nhân đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cân nặng lý tưởng cho trẻ. Một thử nghiệm lâm sàng năm 2016 cho thấy, tiêu thụ hạnh nhân ở mức độ vừa phải giúp cải thiện hệ vi sinh đường ruột và nâng cao chất lượng chế độ ăn của trẻ.
Chất béo không bão hòa trong hạnh nhân giúp kiểm soát mức cholesterol, theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ. Ngoài ra, lượng protein, kali và magiê trong hạnh nhân còn giúp ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch trong tương lai.