Khi nhiệt độ tăng cao và mặt trời chiếu rọi, không gì tuyệt vời hơn một thức uống giải khát để làm mát và mang lại sự tươi mới. Dưới đây là ba loại đồ uống phổ biến nhất, hoàn hảo cho những ngày hè oi ả, giúp bạn cảm thấy sảng khoái và tràn đầy năng lượng.
Những thức uống này không chỉ thơm ngon mà còn được làm từ các nguyên liệu tự nhiên, giúp bạn bổ sung nước và nạp năng lượng hiệu quả.
1. Nước giải khát dưa chuột bạc hà
Thức uống lấy cảm hứng từ spa này mang đến sự sảng khoái tuyệt vời, hòa quyện giữa vị giòn của dưa chuột và hương thơm của bạc hà. Sự kết hợp này tạo ra hiệu ứng làm mát đặc biệt, hoàn hảo cho những ngày nắng nóng.
Công thức:
• 1 quả dưa chuột cỡ vừa, gọt vỏ và thái nhỏ
• 8-10 lá bạc hà tươi
• 1 thìa canh mật ong
• Nước cốt của 1 quả chanh
• 4 cốc nước lạnh (960 gr)
• Dưa chuột thái lát và nhánh bạc hà để trang trí
Bước đầu tiên, xay nhuyễn dưa chuột, lá bạc hà, mật ong và nước cốt chanh. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây lưới mịn. Khuấy đều với nước lạnh và điều chỉnh độ ngọt theo sở thích. Thêm đá vào ly và trang trí bằng lát dưa chuột cùng nhánh bạc hà tươi để tăng thêm phần hấp dẫn.
2. Nước giải khát hương dưa hấu húng quế
Thức uống sảng khoái này kết hợp vị ngọt tự nhiên của dưa hấu với hương vị bất ngờ nhưng thú vị của húng quế tươi. Đây là một lựa chọn tuyệt vời không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng và chứa nhiều vitamin.
Công thức:
• 4 cốc dưa hấu cắt hạt lựu
• 8-10 lá húng quế tươi (608 gr)
• Nước ép của 1 quả chanh
• 1 cốc nước dừa (240 gr)
• Một nhúm muối biển
• Đá viên
• Dưa hấu cắt miếng để trang trí
Xay nhuyễn dưa hấu, húng quế, nước cốt chanh và nước dừa. Thêm một nhúm muối để tăng hương vị. Bạn có thể lọc nếu thích, nhưng để nguyên cũng là lựa chọn không tồi để bổ sung thêm chất xơ. Đổ hỗn hợp lên đá và trang trí bằng những miếng dưa hấu nhỏ cùng lá húng quế để tăng phần hấp dẫn cho thức uống.
3. Nước gừng cam chanh sủi bọt
Thức uống sủi bọt, thơm ngon này mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa các hương vị ngọt, chua và cay. Có chút nghịch lý khi vị cay nóng mà gừng đem đến lại giúp bạn hạ nhiệt một cách lạ thường, tạo nên một trải nghiệm thú vị cho vị giác.
Công thức:
• Một miếng gừng tươi dài 5 cm, gọt vỏ và nạo
• 1 cốc nước cam tươi (110 gr)
• 1/2 cốc nước chanh tươi (129 gr)
• 2 thìa canh mật ong
• Nước có ga
• Đá viên
• Lát cam và gừng để trang trí
Để làm siro gừng, cho gừng nạo với mật ong và 1/2 cốc nước vào nồi và đun nhỏ lửa trong 5 phút. Sau đó, lọc hỗn hợp và để nguội. Trộn siro gừng với nước cam và nước chanh. Cho đầy đá rồi đổ hỗn hợp nước ép vào khoảng một nửa ly, sau đó đổ nước có ga lên trên cùng. Cuối cùng, trang trí bằng lát cam và gừng để làm nổi bật thức uống này.
Những thức uống này cực kỳ linh hoạt – bạn có thể điều chỉnh độ ngọt theo sở thích cá nhân hoặc thậm chí thêm một chút rượu mạnh yêu thích để tạo ra phiên bản dành cho người lớn. Hãy nhớ sử dụng nguyên liệu tươi để có hương vị tốt nhất. Hãy giữ cho bản thân luôn tươi mát và đủ nước trong mùa hè cùng những thức uống tuyệt vời này nhé!
