Khi chúng ta già đi, ai cũng tự hỏi mình có thể làm gì để giữ gìn sức khỏe và sự trẻ trung càng lâu càng tốt. Giáo sư Norman Lazarus, một chuyên gia hàng đầu về tuổi thọ đến từ Anh, đã hé lộ những bí quyết để duy trì một cơ thể và tâm trí trẻ trung—ngay cả khi đã ngoài 80 tuổi.

Ông Lazarus, nay đã 84 tuổi, vẫn sở hữu thể lực và hệ miễn dịch như người ở độ tuổi 20, trái ngược với những quan niệm thông thường về tuổi già. Ông chia sẻ bí quyết của mình và tiết lộ cách chúng ta có thể tận hưởng một cuộc sống khỏe mạnh và năng động hơn khi về già.

Từ thừa cân đến khỏe mạnh: Một quyết định thay đổi cuộc đời

Lazarus không phải lúc nào cũng có vóc dáng tốt. Ở độ tuổi 50, ông phải vật lộn với vấn đề cân nặng, thiếu vận động và có thể trạng trung bình. Giống như nhiều người không tập thể dục và thừa cân ở tuổi trung niên, Lazarus đối mặt với nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác như cao huyết áp, tiểu đường và các vấn đề về tim mạch - những bệnh thường dẫn đến cuộc sống phụ thuộc vào thuốc.

Một ngày nọ, khi đang ăn trưa với vợ, Lazarus nhìn xuống bụng mình và nhận ra rằng lối sống của ông cần phải thay đổi. Khoảnh khắc đó đã tạo nên một sự thay đổi hoàn toàn. Từ đó trở đi, ông tập trung vào việc giảm cân và tập thể dục thường xuyên.

Giờ đây, hơn 30 năm sau, Lazarus vẫn năng động với tư cách là giáo sư tại Đại học King's College London. Ông viết sách, tiến hành nghiên cứu và quan trọng nhất là không cần bất kỳ loại thuốc nào hay mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác. Ông tin rằng bất cứ ai cũng có thể kiểm soát quá trình lão hóa của mình - không phải bằng cách đổ lỗi cho gen hay vận rủi, mà bằng cách chúng ta quản lý tuổi trung niên và những năm tháng nghỉ hưu của mình.

Phòng bệnh là chìa khóa: Ăn ít hơn, vận động nhiều hơn, luôn năng động

Lazarus nhấn mạnh ba thói quen thiết yếu để giữ gìn tuổi trẻ: ăn ít hơn, tập thể dục nhiều hơn và giữ cho bộ não hoạt động tích cực. Những nguyên tắc này nghe có vẻ quen thuộc, nhưng chìa khóa để sống lâu nằm ở sự tự kỷ luật nhất quán và duy trì những thói quen này qua nhiều năm. Lazarus khuyên không nên chạy theo các chế độ ăn kiêng thịnh hành. Thay vào đó, chìa khóa để giảm cân đơn giản là ăn ít hơn. Cá nhân ông hạn chế lượng calo nạp vào hàng ngày ở mức 1.800 calo và tránh ăn vặt.

Tập ​​thể dục là một nền tảng khác trong phương pháp chăm sóc sức khỏe của Lazarus. Đối với ông, tập thể dục không phải là một việc vất vả, mà là một phần thú vị và đáng tận hưởng của cuộc sống. Ông tin rằng hoạt động thể chất là một "phương thuốc thần kỳ" để ngăn ngừa sự suy giảm cả về thể chất và tinh thần. Tập thể dục thường xuyên cải thiện lưu thông máu, có lợi cho cơ bắp và phổi, tăng cường miễn dịch, cải thiện hệ thống nội tiết tố, giảm cholesterol và giúp tối ưu hóa chức năng của các hệ thống cơ thể quan trọng.

Nhờ đạp xe đều đặn, Lazarus và những người bạn đạp xe của ông ở độ tuổi 80 có hệ miễn dịch tương đương với người trẻ tuổi, và tỷ lệ mỡ cơ thể tương tự như thanh thiếu niên. Họ vẫn giữ được sức khỏe đáng kinh ngạc.

Khoa học về tập thể dục: Không chỉ đơn thuần là giảm cân

Lazarus nhấn mạnh rằng tập thể dục không nên được coi là giải pháp nhanh chóng để giảm cân. Sau 35 năm nghiên cứu, ông giải thích rằng lượng calo đốt cháy trong các bài tập thể dục thông thường là không đáng kể đối với việc giảm cân. Ví dụ, nếu bạn tập thể dục ba lần một tuần và đốt cháy 300 calo mỗi buổi, sẽ mất nhiều năm để nhận thấy sự thay đổi đáng kể về cân nặng—trừ khi bạn là vận động viên chuyên nghiệp.

Thay vào đó, Lazarus khuyến khích chúng ta coi tập thể dục như một điều giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, chứ không chỉ là một công cụ để giảm cân. Tập thể dục có thể cải thiện mọi hệ thống trong cơ thể, đến tận cấp độ tế bào và hormone. Ông đề nghị chúng ta tham gia bất kỳ hoạt động thể chất nào làm tăng nhịp tim và khiến chúng ta đổ mồ hôi nhẹ—cho dù đó là đi bộ nhanh, đạp xe hay một hình thức tập thể dục thú vị khác. Điều quan trọng là phải làm điều đó thường xuyên.

Chế độ ăn uống lành mạnh: Nền tảng của tuổi thọ

Trong khi tập thể dục rất quan trọng, Lazarus cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của một chế độ ăn uống cân bằng. Các bữa ăn hàng ngày của ông bao gồm những thực phẩm lành mạnh nuôi dưỡng cơ thể mà không chứa quá nhiều calo. Bữa sáng ông thích ăn yến mạch, bữa trưa ăn bánh mì nguyên cám với phô mai, và bữa tối ăn thịt gà, cá và rau củ trồng tự nhiên. Ông tránh đồ ngọt và đồ uống có cồn. Bằng cách tuân thủ chế độ ăn uống có kiểm soát và tập thể dục thường xuyên, Lazarus duy trì được lối sống trẻ trung, khỏe mạnh ngay cả khi đã ngoài 80 tuổi.

Sức mạnh của phòng ngừa: Hãy nắm quyền kiểm soát ngay bây giờ

Câu chuyện của Lazarus là lời cảnh tỉnh cho tất cả chúng ta. Ông tin rằng các bệnh liên quan đến tuổi già không phải là điều không thể tránh khỏi, và chúng ta có thể kiểm soát sức khỏe của mình bằng cách thực hiện những thay đổi nhỏ ngay hôm nay. Cho dù đó là giảm cân, tập thể dục thường xuyên hay ăn uống lành mạnh hơn, chúng ta đều có quyền định hình sức khỏe tương lai của mình. Câu hỏi quan trọng là: liệu chúng ta có thể cam kết với lối sống này và biến nó thành một phần thói quen hàng ngày của mình không?

Hãy hành động ngay bây giờ để đảm bảo một tương lai khỏe mạnh và lâu dài hơn. Bằng cách kết hợp những thói quen đơn giản vào cuộc sống hàng ngày, tất cả chúng ta đều có thể tận hưởng những lợi ích của một cơ thể và tâm trí trẻ trung - bất kể chúng ta bao nhiêu tuổi. Bạn có thể làm gì hôm nay để cải thiện sức khỏe lâu dài của mình?