Nếu muốn giảm cân, điều cần thiết là phải kiểm soát cơn thèm ăn thông qua chế độ ăn kiêng và duy trì chế độ ăn uống cân bằng.
Trong hành trình giảm cân, nên tránh ăn quá nhiều và ưu tiên chế độ ăn nhẹ bao gồm trái cây và rau quả tươi. Bằng cách chọn đúng loại trái cây và tiêu thụ vào thời điểm thích hợp, bạn có thể đảm bảo quá trình giảm cân diễn ra liên tục và hiệu quả.
Nhiều người lầm tưởng rằng nên tránh ăn trái cây ngọt khi muốn giảm béo. Họ có xu hướng nghĩ rằng những loại trái cây như xoài và vải thiều được cho là quá ngọt nên không được phép sử dụng, trong khi những loại trái cây như chanh ít ngọt hơn lại được chấp nhận để tiêu thụ.
Tuy nhiên, vị ngọt của trái cây không nhất thiết tương quan với hàm lượng đường trong đó. Ngay cả những loại trái cây mà chúng ta cho là ít ngọt hơn như ổi, táo và chanh cũng có thể góp phần tăng cân nếu tiêu thụ quá mức.
Mặt khác, những loại trái cây như vải, nhãn cực kỳ ngọt vẫn có thể tiêu thụ ở mức độ vừa phải mà không gây ra vấn đề về cân nặng.
Vậy nên chọn trái cây như thế nào trong giai đoạn giảm béo?
Chọn trái cây ít đường: Mặc dù trái cây ngọt hơn có thể chứa lượng đường cao hơn nhưng điều đó không có nghĩa là nên tránh tất cả các loại trái cây ngọt. Một số ví dụ về trái cây ít đường bao gồm dâu tây, quả việt quất, quả mâm xôi, dưa hấu, chanh, bưởi và đào.
Những loại trái cây này rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, khiến chúng trở thành những thực phẩm bổ sung có giá trị cho chế độ ăn kiêng giảm cân.
Kiểm soát khẩu phần ăn: Ngay cả những loại trái cây có hàm lượng đường tương đối cao hơn cũng có thể được thưởng thức với lượng vừa phải. Ví dụ, vải thiều và nhãn có hàm lượng đường cao hơn, nhưng miễn là chúng được tiêu thụ với khẩu phần hợp lý thì chúng vẫn có thể được coi là những lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh.
Chọn trái cây giàu chất xơ: Trái cây là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, giúp tăng cảm giác no và thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Kết hợp trái cây giàu chất xơ vào chế độ ăn uống có thể giúp kiểm soát sự thèm ăn và giảm nguy cơ ăn quá nhiều. Lê, táo, đào, trái cây họ cam quýt và quả mọng là những ví dụ về trái cây có nhiều chất xơ.
Duy trì sự đa dạng và cân bằng: Khi lựa chọn trái cây, hãy cố gắng đa dạng và cân bằng. Trái cây và rau củ rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, tất cả đều cần thiết để duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Bằng cách chọn nhiều loại trái cây và rau củ, bạn đảm bảo rằng bạn có được nhiều chất dinh dưỡng.
Cân nhắc thời điểm: Mặc dù trái cây nói chung là một lựa chọn lành mạnh, nhưng điều quan trọng là bạn phải chú ý đến thời điểm tiêu thụ chúng trong quá trình giảm cân. Tốt nhất nên ăn trái cây như một phần của bữa ăn chính hoặc như một bữa ăn nhẹ lành mạnh, thay vì tiêu thụ nó như một bữa ăn riêng lẻ. Cách tiếp cận này giúp ngăn chặn việc nạp quá nhiều đường và tích tụ năng lượng không cần thiết.
Trong giai đoạn giảm béo, bạn có thể chọn trái cây ít đường, kiểm soát khẩu phần ăn, tăng cường ăn trái cây nhiều chất xơ và duy trì sự đa dạng và cân bằng. Bằng cách lựa chọn trái cây khôn ngoan và kết hợp chúng với chế độ ăn kiêng và tập thể dục phù hợp, bạn có thể giảm mỡ lành mạnh và đạt được mục tiêu giảm cân thành công.