Giáng sinh hay còn gọi là Noel từ lâu đã vượt ra khỏi ý nghĩa của một lễ hội tôn giáo để trở thành ngày vui chung của nhiều người Việt.

Mỗi khi tháng 12 đến, phố phường lại khoác lên mình những sắc màu lung linh quen thuộc của mùa lễ hội, mang đến cảm giác ấm áp, rộn ràng và đầy yêu thương.

Nguồn gốc Giáng sinh tại Việt Nam

Đạo Công giáo du nhập vào Việt Nam từ năm 1533 và nhanh chóng phát triển. Năm 1625, một dấu mốc quan trọng xảy ra khi Minh-đức Vương Thái Phi – vợ chúa Nguyễn Hoàng được giáo sĩ Francisco Di Pina rửa tội và trở thành người có tầm ảnh hưởng lớn trong việc truyền đạo tại Thuận Hóa. Suốt nhiều năm, bà sống nhân đức, làm việc thiện và góp phần khiến đạo Công giáo lan rộng trong dân gian. Từ đó, lễ Giáng sinh trở nên quen thuộc và dần được tổ chức rộng rãi.

Văn hóa đón Giáng sinh ở Việt Nam

Giáng sinh diễn ra từ đêm 24 đến hết ngày 25-12, trùng với thời điểm chuẩn bị khép lại năm cũ. Dù không phải ngày nghỉ lễ chính thức, giáng sinh vẫn được người Việt đón nhận như một dịp sum họp và trao gửi yêu thương.

Ngay từ tháng 11, nhiều trung tâm thương mại, nhà thờ và con phố được trang trí rực rỡ với cây thông, đèn màu và tiểu cảnh mùa đông. Đêm Giáng sinh, nhà thờ trở thành điểm đến không chỉ của giáo dân mà cả của du khách, giới trẻ đến tham quan và ghi lại khoảnh khắc đẹp. Nhiều chương trình ca nhạc và nghệ thuật chủ đề giáng sinh cũng được tổ chức, tạo nên không khí vui tươi và ấm áp.

Với trẻ em, văn hóa viết thư cho ông già Noel, mong được tặng món quà mơ ước vào sáng 25-12 ngày càng trở nên quen thuộc. Dù theo đạo hay không, nhiều gia đình vẫn cùng trang trí cây thông và chuẩn bị quà cho con trẻ như một cách gắn kết tình cảm.

Các món ăn truyền thống dịp Giáng sinh

Mỗi mùa giáng sinh đến, các món ăn đặc trưng luôn là phần không thể thiếu trong không khí lễ hội:

- Gà tây nướng:

Món ăn nổi tiếng của phương Tây, được nhồi rau củ và ăn kèm nước sốt đặc trưng.

- Bánh quy gừng:

Hương vị ấm áp, xuất hiện từ thế kỷ 13 và trở thành biểu tượng Giáng sinh.

- Bánh khúc cây (Yule log):

Lấy cảm hứng từ khúc gỗ trong lễ hội Yule cổ xưa, mang ý nghĩa cầu mong ánh sáng và may mắn.

- Thịt lợn muối Na Uy:

Hương vị đậm đà, phù hợp cho những bữa tối mùa đông lạnh.

- Kẹo gậy bạc hà:

Biểu tượng quen thuộc với màu trắng đỏ và hình chữ “J” tượng trưng cho Jesus.

- Bánh pudding, bánh nhân thịt và pate Noel:

Những món tráng miệng và khai vị mang hương vị béo ngậy, tượng trưng cho sự đầy đủ và ấm no.

- Súp Giáng sinh:

Món khai vị quen thuộc, thể hiện mong muốn sức khỏe và sự ấm áp cho năm mới.

Kết luận

Giáng sinh tại Việt Nam không chỉ mang ý nghĩa tôn giáo mà còn là ngày hội văn hoá đầy sắc màu. Từ trang trí, vui chơi đến những món ăn truyền thống, tất cả tạo nên một mùa Noel đậm chất Việt – hòa nhập nhưng không hòa tan. Giáng sinh trở thành thời điểm để mỗi người gửi gắm yêu thương, chia sẻ niềm vui và hướng đến một năm mới bình an, hạnh phúc.