Đôi khi, thứ bạn cần vào buổi sáng chỉ là một ly sinh tố thơm ngon, đủ no và cung cấp lượng protein lý tưởng để bắt đầu ngày mới thật trọn vẹn.
Sinh Tố Quả Mọng Giàu Đạm
Ly sinh tố này chứa đầy chất chống oxy hóa và chất đạm, rất phù hợp để thưởng thức sau khi tập thể dục hoặc dùng như một bữa sáng lành mạnh thay thế cho bữa ăn thông thường.
Nguyên liệu:
• 1 cốc hỗn hợp quả mọng (việt quất, dâu, mâm xôi)
• 1 quả chuối
• 1 muỗng bột bổ sung đạm (từ sữa hoặc từ thực vật)
• 1/2 cốc sữa hạnh nhân (hoặc loại sữa bạn thích)
• 1 muỗng canh hạt chia
• 1/2 muỗng cà phê mật ong (tùy chọn)
Cách làm:
1. Cho hỗn hợp quả mọng, chuối, bột bổ sung đạm, sữa hạnh nhân và hạt chia vào máy xay.
2. Xay đến khi mịn; thêm sữa hạnh nhân nếu muốn loãng hơn.
3. Nếm thử và thêm mật ong nếu muốn ngọt hơn.
4. Rót ra ly và thưởng thức!
Mẹo:
Thêm một muỗng sữa chua đặc để kết cấu mềm mượt hơn.
Sinh Tố Xanh Tăng Năng Lượng
Nếu bạn muốn bắt đầu ngày mới bằng một ly sinh tố xanh bổ dưỡng, đây là lựa chọn tuyệt vời. Sự kết hợp giữa rau chân vịt, bơ và táo giúp tăng năng lượng và cung cấp nhiều vitamin.
Nguyên liệu:
• 1/2 cốc rau chân vịt tươi
• 1/2 quả bơ
• 1 quả táo nhỏ, bỏ lõi và cắt miếng
• 1/2 cốc nước dừa
• 1 muỗng canh hạt lanh
• 1/2 cốc đá viên
Cách làm:
1. Cho rau chân vịt, bơ, táo, nước dừa và hạt lanh vào máy xay.
2. Thêm đá viên rồi xay đến khi mịn.
3. Nếu quá đặc, thêm nước dừa hoặc một chút nước lọc.
4. Rót ra ly và thưởng thức vị tươi xanh đầy dưỡng chất!
Mẹo:
Bạn có thể thay táo bằng lê hoặc dưa leo để đổi vị.
Sinh Tố Nhiệt Đới
Ly sinh tố này sẽ đưa bạn đến một thiên đường nhiệt đới đầy nắng. Sự kết hợp giữa dứa, xoài và sữa dừa mang lại cảm giác thư giãn, còn gừng giúp tăng khả năng chống viêm.
Nguyên liệu:
• 1/2 cốc dứa cắt miếng
• 1/2 cốc xoài cắt miếng
• 1/2 cốc nước cốt dừa
• 1/2 quả chuối
• 1/2 muỗng cà phê gừng xay
• 1 muỗng canh dừa sấy (tùy chọn)
Cách làm:
1. Cho dứa, xoài, chuối, nước cốt dừa và gừng vào máy xay.
2. Xay đến khi mịn; thêm nước cốt dừa nếu muốn loãng hơn.
3. Nếu thích vị giòn, rắc thêm dừa sấy lên trên.
4. Rót ra ly và tận hưởng hương vị nhiệt đới!
Mẹo:
Thêm một muỗng bột bổ sung đạm vị vani để tăng lượng chất đạm.
Sinh Tố Chuối Bơ Đậu Phộng
Nếu bạn muốn một ly sinh tố béo ngậy và no lâu, đây là lựa chọn hoàn hảo. Bơ đậu phộng giàu chất béo tốt và đạm, trong khi chuối mang lại vị ngọt tự nhiên.
Nguyên liệu:
• 1 quả chuối
• 1 muỗng canh bơ đậu phộng (hoặc bơ hạnh nhân)
• 1/2 cốc sữa chua đặc
• 1/2 cốc sữa hạnh nhân
• 1 muỗng cà phê mật ong (tùy chọn)
• Một nhúm bột quế
Cách làm:
1. Cho chuối, bơ đậu phộng, sữa chua đặc, sữa hạnh nhân, mật ong và quế vào máy xay.
2. Xay đến khi mịn; thêm sữa nếu cần.
3. Điều chỉnh độ ngọt theo ý thích.
4. Rót ra ly và thưởng thức!
Mẹo:
Rắc thêm hạt nghiền lên trên để tăng độ giòn.
Sinh Tố Yến Mạch
Ly sinh tố yến mạch này là cách tuyệt vời để nạp chất xơ và năng lượng buổi sáng trong dạng thức mềm mịn, tiện lợi.
Nguyên liệu:
• 1/2 cốc yến mạch cán dẹt
• 1 quả chuối
• 1/2 cốc sữa hạnh nhân
• 1 muỗng canh bơ đậu phộng
• 1/4 muỗng cà phê bột quế
• 1/2 muỗng cà phê hương vani
Cách làm:
1. Xay yến mạch với sữa hạnh nhân trước để hỗn hợp được mịn.
2. Thêm chuối, bơ đậu phộng, bột quế và hương vani.
3. Xay đến khi tất cả hòa quyện.
4. Rót ra ly và thưởng thức!
Mẹo:
Thêm một muỗng sữa chua đặc nếu muốn sinh tố béo ngậy hơn.
Các loại sinh tố buổi sáng là cách tuyệt vời để khởi động ngày mới với vitamin, chất xơ và năng lượng—lại còn cực kỳ nhanh gọn cho những buổi sáng bận rộn. Dù bạn đang muốn một ly sinh tố giàu đạm, một lựa chọn xanh để tăng năng lượng, hay một chút hương vị trái cây nhiệt đới, chắc chắn sẽ có công thức phù hợp. Hãy thử nghiệm và tìm ra ly sinh tố khiến buổi sáng của bạn trở nên tuyệt vời hơn!
