Bạn không cần phải cải tạo toàn bộ sân sau để có thể làm vườn bền vững.
Thông thường, mọi việc bắt đầu từ một quyết định đơn giản: chọn đúng loại cây. Cho dù bạn đang phải đối mặt với mùa hè khô hạn, hóa đơn tiền nước tăng cao, hay chỉ đơn giản là mong muốn làm vườn với tác động môi trường nhẹ nhàng hơn, những loại cây bạn chọn có thể quyết định thành công hay thất bại của bạn.
Nhưng điều gì thực sự làm nên sự bền vững của một cây trồng? Không chỉ là khả năng chịu hạn. Mà còn là cách cây trồng tương tác với đất, hỗ trợ các loài thụ phấn, và đòi hỏi ít đầu vào hơn - chẳng hạn như phân bón và thuốc trừ sâu. Tin tốt là gì? Bạn không cần phải hy sinh vẻ đẹp hay sự đa dạng để xây dựng một khu vườn sinh thái thông minh. Bạn chỉ cần trồng trọt có chủ đích.
Tại sao cây trồng bền vững lại quan trọng
Trước khi tìm hiểu tên gọi của cây trồng, trước hết cần hiểu điều gì làm nên tính bền vững của một loại cây.
1. Chúng tiết kiệm nước.
Cây trồng bền vững thường có hệ thống rễ ăn sâu hoặc lá dày, có sáp giúp giữ ẩm. Điều này có nghĩa là bạn tưới ít nước hơn, và đất sẽ tươi tốt hơn trong thời gian dài hơn.
2. Chúng hỗ trợ các loài thụ phấn và động vật hoang dã.
Những loài cây này thường nở hoa với mật hoa phong phú hoặc tạo ra hạt và quả mọng có lợi cho ong, bướm và chim.
3. Chúng bảo vệ đất.
Bằng cách ngăn ngừa xói mòn và cải thiện cấu trúc đất, những loại cây phù hợp thực sự sẽ làm đẹp khu vườn của bạn theo thời gian.
Các loại cây hàng đầu cho một khu vườn bền vững
Giờ hãy cùng đi sâu vào chi tiết. Những loại cây sau đây không chỉ sống sót mà còn cải thiện không gian của bạn theo những cách tinh tế nhưng mạnh mẽ.
1. Oải hương (Lavandula angustifolia)
Hoa oải hương không chỉ đẹp và thơm ngát mà còn là một loại cây thu hút côn trùng thụ phấn và hầu như không cần tưới nước thêm sau khi đã bén rễ. Tán lá dày của nó giúp che bóng cho đất, giữ ẩm, trong khi hoa cung cấp mật hoa quanh năm.
2. Cỏ thi (Achillea millefolium)
Loài cây lâu năm cứng cáp này phát triển mạnh trên đất xấu, chịu hạn và nở hoa trong nhiều tuần. Lá giống dương xỉ của nó giúp ổn định đất, và những bông hoa phẳng của nó thu hút ong và các loài côn trùng có ích như bọ rùa.
3. Hoa cúc nón (Echinacea purpurea)
Được biết đến với khả năng phục hồi nhanh chóng, hoa cúc nón chịu được nhiệt độ cao, đất xấu và sâu bệnh. Nó cũng tự gieo hạt, giúp bạn giảm bớt công sức chăm sóc hàng năm. Chim rất thích hạt của nó, và thời gian nở hoa dài khiến nó trở thành loài cây ưa thích của các loài thụ phấn.
4. Cỏ đuôi cáo (Panicum virgatum)
Các loại cỏ bản địa thường bị bỏ qua, nhưng cỏ đuôi cáo lại là một loài cỏ mạnh mẽ. Rễ của nó ăn sâu - đôi khi hơn 1,5 mét - rất tốt cho việc kiểm soát xói mòn và cải thiện sức khỏe đất. Nó hầu như không cần tưới nước sau khi đã bén rễ và cung cấp kết cấu và lớp phủ quanh năm cho động vật hoang dã.
5. Cỏ xạ hương bò (Thymus serpyllum)
Thay vì sử dụng các loại cỏ dại hút nước, nhiều người làm vườn có ý thức sinh thái đang chuyển sang sử dụng cỏ xạ hương bò làm lớp phủ mặt đất. Nó chịu được mật độ đi lại, nở hoa vào mùa hè và thu hút ong mà không cần cắt cỏ hay phân bón hóa học.
Cách chọn cây phù hợp với khu vực của bạn
Một cái bẫy phổ biến mà những người làm vườn thường mắc phải là cho rằng một loại cây được dán nhãn "chịu hạn" sẽ phát triển tốt ở bất cứ đâu. Thực tế, tính bền vững mang tính địa phương.
Mẹo 1: Tìm kiếm hướng dẫn về cây bản địa cho khu vực của bạn thông qua các vườn bách thảo hoặc văn phòng khuyến nông. Các loài bản địa đã thích nghi với sâu bệnh, thời tiết và loại đất địa phương.
Mẹo 2: Quan sát các vi khí hậu trong sân nhà bạn. Có góc râm mát nào không bao giờ khô héo? Một mảnh đất bị thiêu đốt dưới ánh nắng chiều? Việc lựa chọn cây trồng phù hợp với điều kiện đất đã là một nửa của vấn đề.
Mẹo 3: Tránh các loài xâm lấn, ngay cả khi chúng có vẻ dễ chăm sóc. Một số loài cây phổ biến trong vườn có thể phát triển mạnh và lấn át thảm thực vật bản địa.
Xây dựng sức khỏe đất tự nhiên
Một khu vườn bền vững không phụ thuộc vào phân bón tổng hợp hoặc cải tạo đất liên tục. Các loại cây bạn chọn nên đóng góp vào hệ thống.
1. Phủ đất có mục đích: Nhiều loại cây bền vững, chẳng hạn như cây liên mộc và cỏ cảnh, rụng lá giàu dinh dưỡng, hoạt động như lớp phủ tự tái tạo.
2. Cây lâu năm có rễ ăn sâu: Những loại cây này phá vỡ đất bị nén chặt và đưa chất dinh dưỡng lên gần bề mặt hơn, cải thiện cấu trúc một cách tự nhiên.
3. Đa dạng thực vật: Việc bao gồm nhiều loại cây khác nhau (cỏ, thảo mộc, cây lâu năm có hoa) sẽ xây dựng một hệ thống kiên cường hơn bằng cách ngăn chặn sâu bệnh.
Những lợi ích bất ngờ của việc trồng cây bền vững
Ngoài những lợi ích về môi trường, vườn bền vững thường dễ quản lý hơn. Dưới đây là lý do:
• Ít tưới nước = ít thời gian và chi phí thấp hơn.
• Nhiều loài thụ phấn = năng suất hoa quả cao hơn.
• Ít hóa chất hơn = không gian an toàn hơn cho thú cưng và trẻ em.
Thêm vào đó, niềm vui khi được chứng kiến một chú ong bản địa đậu trên cây mà bạn đã chọn một cách có chủ đích thật khó có thể sánh bằng.
Những gì đang phát triển trong sân nhà bạn?
Chuyển sang một khu vườn bền vững hơn không có nghĩa là phải nhổ bỏ tất cả mọi thứ—nó bắt đầu chỉ với một hoặc hai sự bổ sung chu đáo. Có thể là việc thay thế mảng cỏ đó bằng cỏ xạ hương bò. Có thể là việc trồng cỏ switchgrass gần một sườn dốc nơi xói mòn là một vấn đề. Dù không gian của bạn là gì, chắc hẳn sẽ có một loại cây có thể giải quyết một thách thức và đồng thời hỗ trợ hệ sinh thái.
Khu vực nào trong vườn của bạn có vẻ giống như một "khu vực có vấn đề"? Hãy cùng tìm một loại cây có thể trở thành một phần của giải pháp. Làm vườn bền vững thông minh hơn chứ không khó hơn, và kết quả thường tự nói lên tất cả.
