Bạn đã bao giờ tự hỏi vì sao từ một hạt giống nhỏ xíu lại có thể mọc lên những cây hoa hướng dương cao lớn rực rỡ giữa cánh đồng chưa?
Chu kỳ sinh trưởng của hoa hướng dương thường kéo dài từ 85 đến 120 ngày, tùy thuộc vào giống cây, thời điểm gieo trồng và điều kiện canh tác.
Quá trình này được chia thành bốn giai đoạn chính: nảy mầm, hình thành nụ, ra hoa và trưởng thành. Hãy cùng khám phá hành trình kỳ diệu ấy nhé!
Giai đoạn nảy mầm bắt đầu ngay sau khi hạt hướng dương đâm chồi và kéo dài khoảng 35 đến 50 ngày, hoặc từ 28 đến 35 ngày nếu trồng vào mùa hè. Trong thời gian này, cây tập trung phát triển lá và chồi hoa. Bộ rễ cũng phát triển nhanh chóng, khiến đây trở thành giai đoạn cây có khả năng chống hạn tốt nhất.
Mặc dù phần thân trên mặt đất phát triển khá chậm, hệ rễ lại lan rộng và vững chắc, đóng vai trò nền tảng cho sự phát triển sau này.
Đây là giai đoạn quan trọng vì nó đặt nền móng cho toàn bộ chu kỳ sinh trưởng. Chúng ta cần đảm bảo cây con được cung cấp đủ nước và chất dinh dưỡng, nhưng nếu tưới quá nhiều hay bón phân quá đà, cây có thể bị chững lại.
Giai đoạn này bắt đầu khi cây hoa hướng dương xuất hiện cấu trúc nhỏ hình ngôi sao ở đỉnh, đường kính khoảng 1cm. Đây được gọi là "giai đoạn hình thành nụ", thường xảy ra trước khi ra hoa khoảng 20 ngày.
Trong thời gian này, cây vừa phát triển sinh dưỡng (tăng trưởng dinh dưỡng) vừa phát triển sinh sản (chuẩn bị ra hoa). Đây là giai đoạn mạnh mẽ nhất trong toàn bộ vòng đời của cây hướng dương.
Cây cần lượng nước và dinh dưỡng lớn nhất trong giai đoạn này, chiếm khoảng 40% đến 50% tổng nhu cầu nước và phân bón. Nếu không được đáp ứng đầy đủ, năng suất sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Do đó, việc tưới tiêu đúng thời điểm và bón phân hợp lý là chìa khóa để có được một mùa hoa khỏe mạnh, tươi tốt.
Cây bước vào giai đoạn ra hoa khi khoảng 75% số cây trên ruộng bắt đầu nở. Giai đoạn này kéo dài từ 6 đến 9 ngày, với cao điểm nở rộ rơi vào ngày thứ hai đến thứ năm lúc đó khoảng 75% hoa bung nở. Thông thường, hoa nở vào sáng sớm, khoảng từ 4 đến 6 giờ, và quá trình thụ phấn diễn ra vào sáng hôm sau.
Thụ phấn là yếu tố then chốt để hình thành hạt hướng dương. Tự thụ phấn ở hoa hướng dương có tỷ lệ thành công rất thấp (khoảng 3%), trong khi việc thụ phấn chéo nhờ côn trùng như ong giúp tăng đáng kể số lượng hạt.
Tuy nhiên, các yếu tố môi trường như nhiệt độ cao, mưa nhiều, độ ẩm lớn, thiếu ánh sáng hay đất khô cằn đều có thể làm giảm hiệu quả thụ phấn. Để cải thiện quá trình này, chúng ta có thể điều chỉnh lịch gieo trồng, bón phân kịp thời, kiểm soát sâu bệnh, thậm chí đưa ong vào vườn hoặc hỗ trợ thụ phấn nhân tạo.
Giai đoạn trưởng thành đánh dấu bước chuyển từ hoa sang hạt hướng dương hoàn chỉnh. Thời gian này kéo dài từ 25 đến 55 ngày đối với cây trồng vụ xuân, hoặc 25 đến 40 ngày với cây trồng vụ hè.
Quá trình bắt đầu khoảng 15 ngày sau thụ phấn, khi hạt bắt đầu hình thành. Để cây trưởng thành tốt, thời tiết cần thuận lợi: trời trong, có sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm.
Ngoài ra, độ ẩm đất cũng cần ở mức hợp lý để hạt phát triển đầy đủ. Trong giai đoạn này, cần bảo vệ cây khỏi điều kiện thời tiết khắc nghiệt, vì thời tiết xấu có thể ảnh hưởng đến quá trình hình thành hạt.
Hành trình phát triển của hoa hướng dương là một trải nghiệm tuyệt vời từ một hạt giống nhỏ bé đến khi trở thành cây trưởng thành đầy sức sống, sẵn sàng cho ra những hạt giống mới.
Khả năng thích nghi với môi trường đa dạng và quá trình nở hoa độc đáo chính là lý do khiến loài cây này được ưa chuộng đến vậy.
Nếu bạn là người yêu thích làm vườn hay chỉ đơn giản là mê mẩn vẻ đẹp của loài hoa này, thì hiểu rõ từng giai đoạn phát triển sẽ giúp bạn chăm sóc chúng tốt hơn! Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu hơn về hành trình kỳ diệu của hoa hướng dương. Bạn có dự định trồng thử không? Hay có mẹo gì để hoa phát triển tốt hơn? Hãy chia sẻ với chúng mình nhé! 🌻