Từ lúc nhấp ngụm cà phê đầu tiên, quá trình này bắt đầu. Sau khi nuốt, cà phê đi vào dạ dày. Tùy thuộc vào việc dạ dày trống hay đầy, cà phê có thể ở đó từ năm phút đến hơn một giờ.

Chất lỏng được tiêu hóa nhanh hơn chất rắn nên được xử lý nhanh hơn khi dạ dày trống rỗng.

Khi vào dạ dày, cà phê được đưa đến ruột non, nơi các hợp chất của nó, bao gồm caffeine và polyphenol, được hấp thụ. Các hợp chất này hòa tan trong lipid, nghĩa là chúng dễ dàng đi qua niêm mạc đường tiêu hóa, theo Lisa Anderson, giáo sư tại Đại học Minnesota. Quá trình hấp thụ này là nơi các đặc tính độc đáo của cà phê phát huy tác dụng.

Vai trò của bàng quang

Khi cà phê tiếp tục hành trình của mình, chất lỏng sẽ đi đến bàng quang. Các cảm biến trong bàng quang phát hiện khi bàng quang bắt đầu đầy và gửi tín hiệu đến não. Sự giao tiếp này giữa não và bàng quang kích hoạt nhu cầu đi tiểu, một quá trình được khoa học gọi là "tiểu tiện".

Caffeine đóng vai trò quan trọng ở đây. Nó kích thích cơ detrusor ở thành bàng quang, thúc đẩy cơ này co bóp và báo hiệu sự cấp bách. Hiệu ứng này có thể rõ rệt hơn đối với những người có bàng quang nhạy cảm. Các nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ chất lỏng có chứa caffeine sẽ đẩy nhanh quá trình này so với nước lọc.

Hiểu tác dụng của Caffeine

Caffeine được biết là gây kích ứng bàng quang, dẫn đến co thắt nhanh hơn và nhu cầu đi tiểu đột ngột. Tuy nhiên, phản ứng của mỗi người khác nhau đáng kể. Một số người thấy khó chịu ngay cả với lượng caffeine nhỏ, trong khi những người khác có thể chịu được lượng lớn mà không có vấn đề gì. Những người thường xuyên sử dụng caffeine cũng có thể phát triển một mức độ kháng cự theo thời gian.

Bản chất lợi tiểu của Caffeine

Caffeine hoạt động như một chất lợi tiểu, nghĩa là nó có thể khiến cơ thể thải ra nhiều chất lỏng hơn lượng chất lỏng được hấp thụ. Đây là lý do tại sao một số người có thể cảm thấy họ đi tiểu nhiều hơn lượng họ đã uống. Ở mức tiêu thụ caffeine cao hơn, tác dụng lợi tiểu trở nên rõ rệt hơn, có thể dẫn đến mất nước nếu không cân bằng với các chất lỏng khác.

Đối với hầu hết mọi người, việc tiêu thụ tới 400 mg caffeine mỗi ngày—tương đương với khoảng bốn tách cà phê pha—được coi là an toàn và không có khả năng gây mất nước đáng kể. Để theo dõi tình trạng mất nước, các chuyên gia khuyên bạn nên kiểm tra màu sắc sau khi đi tiểu. Màu vàng nhạt, giống như nước chanh, là dấu hiệu cân bằng chất lỏng thích hợp, trong khi các sắc thái tối hơn có thể gợi ý tình trạng mất nước.

Giảm tác động của Caffeine

Để giảm thiểu việc đi vệ sinh thường xuyên, việc giảm dần lượng caffeine có thể giúp ích. Ví dụ, thay thế một cốc cà phê thường bằng cà phê không chứa caffeine là một chiến lược hiệu quả. Những điều chỉnh nhỏ có thể tạo ra sự khác biệt đáng chú ý trong cách cơ thể phản ứng.

Khi nào cần tìm kiếm sự trợ giúp?

Nếu tần suất đi tiểu làm gián đoạn cuộc sống hàng ngày, bạn nên tham khảo ý kiến ​​của chuyên gia chăm sóc sức khỏe, chẳng hạn như bác sĩ tiết niệu. Họ có thể cung cấp các giải pháp phù hợp, bao gồm thay đổi lối sống hoặc các phương pháp điều trị khác, để giải quyết vấn đề một cách hiệu quả.

Cà phê có thể là một thức uống được yêu thích, nhưng hiểu được tác động của nó lên cơ thể đảm bảo rằng các tác động của nó được kiểm soát trong khi vẫn tận hưởng được lợi ích của nó. Cân bằng lượng hấp thụ và giữ đủ nước là chìa khóa để duy trì sự thoải mái và sức khỏe.

Coffee Chronicles: A Journey Inside Your Body

Video by Sam N Science