Gửi các bạn yêu thích đồ ngọt, dù được nhâm nhi trên đường đi làm hay thưởng thức sau buổi tập như một ly latte ít béo, cà phê là món đồ uống không thể thiếu của rất nhiều người.
Caffeine trong cà phê đánh thức các giác quan, và thói quen nhấm nháp một tách cà phê nóng mang lại niềm vui cho cả ngày dài. Nhưng liệu cà phê có tốt cho sức khỏe không?
Tin tốt về cà phê
Lợi ích vượt trội của cà phê
Những lợi ích sức khỏe của cà phê ngày càng được chứng minh bởi các nghiên cứu. Với hàm lượng chất chống ôxy hóa và các hoạt chất phong phú, cà phê có thể giúp bảo vệ chống lại các bệnh như hội chứng sa sút trí tuệ và bệnh tim.
Lợi ích ẩn giấu
Không chỉ có caffeine, cà phê còn chứa các hợp chất giúp giảm viêm nội tại và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật, theo các chuyên gia dinh dưỡng từ Trường Y Đại học Johns Hopkins.
Những lợi ích sức khỏe hàng đầu của cà phê
Tuổi thọ cao hơn
Các nghiên cứu cho thấy, những người uống cà phê có nguy cơ tử vong thấp hơn do các nguyên nhân hàng đầu như bệnh tim mạch vành, tiểu đường, và bệnh thận.
Cải thiện khả năng xử lý glucose
Nghiên cứu chỉ ra rằng, uống cà phê thường xuyên có thể tăng cường khả năng xử lý glucose của cơ thể, qua đó giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Giảm nguy cơ suy tim
Uống từ một đến hai tách cà phê mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa suy tim, tình trạng khi tim không bơm đủ máu cho cơ thể.
Giảm nguy cơ mắc rối loạn thoái hóa chậm tiến triển
Caffeine có liên quan đến khả năng giảm nguy cơ mắc rối loạn thoái hóa chậm tiến triển và có thể cải thiện kiểm soát vận động đối với những người đã mắc bệnh.
Sức khỏe gan tốt hơn
Cả cà phê thường lẫn cà phê decaf đều có tác dụng bảo vệ gan. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, người uống cà phê thường duy trì được mức enzyme gan khỏe mạnh.
DNA bền vững hơn
Cà phê rang đậm có thể giảm sự đứt gãy DNA, một hiện tượng tự nhiên có thể dẫn đến ung thư hoặc khối u nếu không được sửa chữa.
Giảm nguy cơ ung thư đại tràng
Ung thư đại tràng ảnh hưởng đến 1 trong 23 phụ nữ, nhưng những người uống cà phê dù là cà phê thường hay cà phê decaf đều có nguy cơ mắc bệnh thấp hơn 26%.
Giảm nguy cơ mắc hội chứng sa sút trí tuệ
Caffeine trong cà phê có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc hội chứng sa sút trí tuệ. Phụ nữ từ 65 tuổi trở lên uống từ hai đến ba tách cà phê mỗi ngày có khả năng mắc chứng sa sút trí tuệ thấp hơn.
Giảm nguy cơ đột quỵ
Uống ít nhất một tách cà phê mỗi ngày có liên quan đến việc giảm nguy cơ đột quỵ thiếu máu cục bộ, nguyên nhân tử vong hàng đầu ở phụ nữ.
Một tách đầy lợi ích
Dù được thưởng thức như một nghi thức buổi sáng hay nguồn năng lượng cho buổi chiều, cà phê mang lại nhiều hơn cả sự tỉnh táo. Với những lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh, cà phê thực sự là một bổ sung đáng quý cho cuộc sống hàng ngày.
