Từ những bó hoa chúc mừng cho đến những bình hoa nhỏ xinh trên bàn tiệc, hoa tô điểm cuộc sống bằng nét đẹp tự nhiên và những khoảnh khắc đáng nhớ.
Tuy nhiên, sau những cánh hoa rực rỡ ấy là cả một câu chuyện về những vấn đề môi trường và xã hội, điều mà chúng ta cần quan tâm và có ý thức hơn.
Ngành sản xuất hoa cắt cành hiện nay lại đi ngược với những giá trị mà hoa mang đến. Sản xuất quy mô lớn gây ra lượng khí thải khổng lồ, sử dụng nhiều hóa chất, bóc lột người lao động và phá hủy môi trường sống. Những bông hoa sản xuất đại trà từ ngành công nghiệp này nhạt nhòa hơn hẳn so với hoa được trồng tại địa phương với vẻ đẹp tự nhiên, độc đáo và chân thật.
Tuy nhiên, người yêu hoa và người tiêu dùng hoàn toàn có thể góp phần thay đổi tình trạng này. Với những lựa chọn đúng đắn, chúng ta có thể tạo ra một tương lai bền vững hơn, đa dạng sinh học hơn và công bằng hơn trong sản xuất cũng như thưởng thức hoa. Dưới đây là 5 giải pháp giúp chúng ta hướng tới việc sử dụng hoa một cách bền vững.
Đầu tiên, ủng hộ hoa địa phương là một cách làm đầy ý nghĩa. Mua hoa từ nông dân địa phương hoặc các cửa hàng có trách nhiệm không chỉ giúp bạn hiểu rõ quy trình canh tác mà còn hỗ trợ hệ sinh thái, đảm bảo sức khỏe lao động và mang đến chất lượng hoa tốt hơn. Hoa trồng tại địa phương không chỉ tươi mà còn thơm ngát với vẻ đẹp mà hoa công nghiệp khó sánh bằng. Nếu bạn yêu hoa, tự trồng tại nhà là một lựa chọn tuyệt vời giúp bảo vệ môi trường và hỗ trợ các loài thụ phấn.
Ngành công nghiệp hoa cắt cành hiện nay ưu tiên sự tiện lợi nhưng lại gây ra các tác động tiêu cực tới môi trường. Bao bì dùng một lần, lọ hoa chỉ dùng một lần và sự lãng phí là những vấn đề lớn. Bạn có thể thay đổi điều này bằng cách sử dụng bình tái chế, chọn giấy gói thân thiện như giấy butcher và hạn chế rác thải từ bao bì.
Xốp cắm hoa, một loại vật liệu không phân hủy sinh học được sử dụng rộng rãi từ thập niên 1950, là một thách thức lớn đối với môi trường. Các nghệ nhân cắm hoa đang phát triển những giải pháp thay thế, khuyến khích người tiêu dùng chọn những thiết kế “không xốp” hoặc xem xét lại các phương pháp truyền thống.
Sử dụng các chất liệu không độc hại, vật liệu tái sử dụng và có nguồn gốc đạo đức để mở ra những hướng đi mới. Các kỹ thuật cố định hoa như lưới thép, lưới băng dính hoặc đế cắm hoa truyền thống là những giải pháp bền vững hơn. Dùng các bình hoa cũ hoặc sản phẩm thủ công không chỉ ý nghĩa mà còn tạo thêm nét độc đáo cho từng thiết kế.
Giá trị đạo đức cá nhân cũng rất quan trọng trong nghệ thuật cắm hoa bền vững. Khách hàng nên tìm hiểu về quy trình sản xuất và chọn mua dựa trên nguyên tắc sống của mình. Ví dụ, những người ăn chay thuần có thể chọn ruy băng từ sợi tự nhiên thay vì lụa vì việc sản xuất lụa gây hại cho tằm.
Thiết kế có ý thức trở thành nguyên tắc cốt lõi. Lấy cảm hứng từ các phong cách tối giản như Ikebana, những người yêu hoa có thể tạo ra những tác phẩm ấn tượng chỉ với một ít cành hoa, tập trung vào sự cân đối hài hòa và việc lựa chọn vật liệu kỹ lưỡng. Phong cách này không chỉ giúp giảm thiểu rác thải mà còn nâng cao giá trị thẩm mỹ và cảm xúc trong nghệ thuật cắm hoa.
Tính thời vụ và sự sáng tạo là hai yếu tố quan trọng. Bằng cách tận dụng những gì đặc trưng nhất của từng mùa cùng những yếu tố tự nhiên bất ngờ như cành cây, rêu, trái cây, rau củ, hạt giống hoặc nấm, bạn có thể tạo nên những tác phẩm đầy cảm hứng, vượt ra khỏi truyền thống và khơi dậy sự ngạc nhiên, thích thú.
Kết thúc hoàn hảo cho chu trình bền vững này chính là việc ủ phân hữu cơ. Với hoa được trồng tại địa phương và theo phương pháp hữu cơ, những phần hoa còn lại có thể chuyển hóa thành phân bón giàu dinh dưỡng. Điều này không chỉ nuôi dưỡng đất mà còn tạo điều kiện cho sự phát triển của cây trồng trong tương lai, đồng thời khép lại vòng tuần hoàn tự nhiên từ đất đến hoa và trở về đất.
Bằng việc áp dụng những phương pháp này, những người yêu hoa có thể thay đổi cách tiếp cận với nghệ thuật cắm hoa, tạo ra những phương pháp không chỉ tôn vinh vẻ đẹp tự nhiên mà còn thể hiện trách nhiệm với môi trường. Mỗi lựa chọn có ý thức đều góp phần xây dựng một cách tiếp cận bền vững, công bằng và đầy ý nghĩa khi tôn vinh vẻ đẹp của hoa trong cuộc sống.
