Macaron, những chiếc bánh nhỏ đầy màu sắc có thể làm tăng thêm sự hấp dẫn cho bất kỳ dịp nào, thường gợi cho chúng ta nhớ đến những chiếc bánh thanh lịch của Pháp. Nhưng bạn có biết rằng những chiếc bánh tinh tế này không chỉ dành cho những người yêu thích sô cô la và vani không?
Macaron cũng có hương vị trái cây! Từ chanh chua đến quả mọng, nhân trái cây mang đến một hương vị tươi mát cho loại bánh cổ điển này. Vì vậy, hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn một số hương vị macaron trái cây ngon nhất, đảm bảo sẽ kích thích vị giác của bạn và thêm một chút màu sắc cho bàn tráng miệng của bạn.
1. Macaron việt quất: Quả mọng ngon tuyệt!
Quả việt quất không chỉ dành cho bánh nướng xốp và sinh tố; chúng cũng hoàn hảo cho macaron! Hương vị ngọt ngào nhưng chua của việt quất kết hợp tuyệt vời với lớp nhân kem, đôi khi có vị chua. Macaron việt quất là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn thứ gì đó nhẹ nhàng, tươi mát và tràn ngập hương vị trái cây. Một số công thức thậm chí còn sử dụng kem việt quất hoặc kem bơ để tạo nên phần nhân mịn, béo ngậy cân bằng với các loại quả mọng hơi giòn. Hơn nữa, chúng còn cung cấp cho bạn một lượng lớn chất chống oxy hóa, do đó bạn có thể cảm thấy dễ chịu hơn khi thưởng thức!
2. Macarons mâm xôi: Quả mọng đậm đà
Mâm xôi và macaron đi đôi với nhau cực kỳ phù hợp. Vị chua của mâm xôi tạo nên sự tương phản hoàn hảo với vị ngọt của lớp vỏ làm từ hạnh nhân. Kết quả là gì? Một chiếc macaron không quá ngọt nhưng vẫn mang đến hương vị trái cây mà tất cả chúng ta đều muốn ăn. Một số công thức thậm chí còn sử dụng bột mâm xôi trong lớp vỏ macaron để tăng thêm hương vị quả mọng đậm đà, macaron mâm xôi là loại bánh nhất định phải thử!
3. Macarons chanh dây: Niềm hạnh phúc mang hương vị nhiệt đới
Bạn có muốn cảm thấy như đang ở vùng nhiệt đới không? Macarons chanh dây mang đến ánh nắng trong từng miếng. Phần nhân chua, thơm thường được làm từ sốt chanh dây tạo nên hương vị hấp dẫn không thể cưỡng lại. Giống như thưởng thức một đĩa salad trái cây nhiệt đới. Là món khoái khẩu của những người đam mê macaron, hương vị kỳ lạ của chanh dây khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho những khẩu vị thích phiêu lưu với lớp vỏ vani đơn giản hoặc lớp đế sô cô la phức tạp hơn, macaron chanh dây chắc chắn sẽ gây ấn tượng.
4. Macaron chanh: Chua và ngọt
Khi cuộc sống cho bạn những quả chanh, hãy làm macaron! Hương vị tươi mát, sảng khoái của chanh làm tăng thêm sự tươi sáng thú vị cho phần nhân kem. Macaron chanh là sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua và ngọt, với hương chanh tươi mát không quá nồng. Chúng tuyệt vời cho mọi dịp, đặc biệt là nếu bạn thèm thứ gì đó nhẹ nhàng và tươi mát sau một bữa ăn thịnh soạn. Để chúng tươi mát hơn nữa, hãy cho thêm một chút kem chanh hoặc kem bơ chanh!
100% Passion Fruit Macarons | Followers' Choice Macaron Tutorial + Recipe
Maddie Brehm
5. Macaron dâu tây: Ngọt ngào và đầy vị trái cây
Dâu tây: loại trái cây không bao giờ lỗi thời! Macaron dâu tây là loại bánh cổ điển được ưa chuộng đối với bất kỳ ai hảo ngọt. Phần nhân dâu tây hấp dẫn có thể được làm bằng dâu tây tươi xay nhuyễn, mứt hoặc thậm chí là bột dâu tây. Kết quả là gì? Sự kết hợp thú vị giữa hương vị ngọt ngào của trái cây đưa bạn đến với mùa hè, bất kể mùa nào. Nếu bạn thèm một số món ăn có hương vị quả mọng, đây là món bạn nhất định phải thử!
6. Macaron xoài: Sự thanh lịch kỳ lạ
Để có một thứ gì đó thực sự kỳ lạ, hãy thử macaron xoài. Hương vị nhiệt đới của xoài chín tạo nên phần nhân ngọt ngào và mọng nước kết hợp tuyệt vời với vỏ hạnh nhân. Cho dù bạn sử dụng sốt xoài hay làm sữa đông xoài, hương vị vẫn đậm đà và mịn màng, mang đến sự cân bằng hoàn hảo cho lớp vỏ giòn. Macaron xoài là một cách tuyệt vời để thêm một chút hương vị kỳ lạ vào danh mục macaron của bạn.
Hãy thử hương vị trái cây!
Nếu bạn muốn thêm một chút hương vị trái cây vào bánh macaron của mình, sáu hương vị này là thứ hoàn hảo để bắt đầu. Mỗi hương vị mang đến một chút khác biệt, cho dù đó là vị chua của quả mâm xôi hay vị ngọt của dâu tây. Nhưng bất kể bạn chọn loại macaron trái cây nào, có một điều chắc chắn: chúng sẽ thêm hương vị bùng nổ và màu sắc cho bất kỳ món tráng miệng nào. Vì vậy, hãy tiếp tục, sáng tạo và mang hương vị trái cây của macaron vào bếp của bạn!
Với lần thử macaron tiếp theo của bạn, hãy cân nhắc khám phá hương vị mới hoặc thử kết hợp các lựa chọn sống động này. Hãy nhớ rằng, chìa khóa để thưởng thức macaron là độ tươi - hãy bảo quản chúng ở nơi mát mẻ và dùng trong vòng vài ngày để có được hương vị và kết cấu tốt nhất. Vậy tại sao không tự thưởng cho mình một cuộc phiêu lưu với macaron trái cây? Bạn có thể khám phá ra hương vị yêu thích mới của mình!
