Một chế độ ăn uống cân bằng rất quan trọng để đạt được mục tiêu luyện tập của bạn, cho dù đó là giảm cân, tăng cơ hay cải thiện sức khỏe.
Dinh dưỡng phù hợp có thể tăng cường mức năng lượng của bạn khi tập luyện, hỗ trợ phục hồi và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Sau đây là một số mẹo ăn kiêng khi luyện tập cần thiết giúp bạn đưa ra lựa chọn ăn uống lành mạnh hơn.
Tập trung vào việc kết hợp thực phẩm nguyên bản, ít chế biến vào bữa ăn của bạn. Trái cây tươi, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và chất béo lành mạnh nên là nền tảng của chế độ ăn uống của bạn. Những thực phẩm này chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, rất quan trọng cho sức khỏe tổng thể và quá trình phục hồi của bạn. Cố gắng hạn chế thực phẩm chế biến có nhiều đường, chất béo không lành mạnh và chất phụ gia có thể làm giảm mục tiêu hình thể của bạn.
Hiểu được các chất dinh dưỡng đa lượng — protein, carbohydrate và chất béo — là chìa khóa cho một chế độ ăn uống cân bằng. Mỗi loại có vai trò riêng trong cơ thể bạn:
Protein: Rất quan trọng cho quá trình phục hồi và phát triển cơ, hãy bổ sung các nguồn như thịt gà, cá, đậu và các sản phẩm từ sữa vào bữa ăn của bạn.
Carbohydrate: Nguồn năng lượng chính, carbohydrate phức hợp từ ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả cung cấp năng lượng lâu dài cho quá trình tập luyện của bạn. Kết hợp chúng vào bữa ăn trước và sau khi tập luyện để giúp bổ sung năng lượng dự trữ.
Chất béo: Chất béo lành mạnh, chẳng hạn như chất béo có trong quả bơ, các loại hạt và dầu ô liu, rất quan trọng cho quá trình sản xuất hormone và sức khỏe tổng thể. Kết hợp những chất này ở mức độ vừa phải để hỗ trợ nhu cầu của cơ thể bạn.
Giữ đủ nước là điều cần thiết để đạt hiệu suất cao nhất và phục hồi. Nước hỗ trợ tiêu hóa, giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và tạo điều kiện cho quá trình vận chuyển chất dinh dưỡng khắp cơ thể. Cố gắng uống đủ nước trong ngày, đặc biệt là khi tập luyện. Nếu tham gia các bài tập cường độ cao hoặc kéo dài, hãy cân nhắc các loại đồ uống bổ sung chất điện giải bị mất qua mồ hôi.
Ngay cả thực phẩm bổ dưỡng cũng có thể góp phần gây tăng cân nếu tiêu thụ quá nhiều. Thực hiện việc ăn uống có ý thức bằng cách chú ý đến khẩu phần ăn và tín hiệu đói của cơ thể. Ăn chậm giúp bạn nhận ra khi nào mình no, giúp ngăn ngừa ăn quá nhiều. Sử dụng đĩa nhỏ hơn cũng có thể giúp kiểm soát khẩu phần ăn và giảm khả năng tiêu thụ quá nhiều.
Dành thời gian để lập kế hoạch và chuẩn bị bữa ăn trước. Thói quen này có thể giúp bạn kiểm soát việc ăn uống lành mạnh dễ dàng hơn và giúp bạn tuân thủ các mục tiêu hình thể của mình. Dành thời gian mỗi tuần để chuẩn bị các bữa ăn và đồ ăn nhẹ bổ dưỡng phù hợp với mục tiêu của bạn. Chuẩn bị bữa ăn trước giúp tiết kiệm thời gian và giảm sự cám dỗ lựa chọn những lựa chọn không lành mạnh khi bạn không có nhiều thời gian.
Ăn vặt lành mạnh có thể cung cấp nguồn năng lượng tuyệt vời giữa các bữa ăn và giúp duy trì mức năng lượng ổn định. Chọn đồ ăn vặt kết hợp protein, chất béo lành mạnh và carbohydrate để duy trì năng lượng. Một số lựa chọn tuyệt vời bao gồm sữa chua Hy Lạp với trái cây, rau củ với hummus hoặc một nắm hạt với một quả táo.
Lắng nghe cơ thể là điều quan trọng để điều chỉnh chế độ ăn uống theo nhu cầu riêng của bạn. Nhu cầu dinh dưỡng của mỗi người khác nhau tùy theo độ tuổi, giới tính, mức độ hoạt động và mục tiêu hình thể cụ thể. Hãy cân nhắc tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để lập kế hoạch ăn uống phù hợp với nhu cầu cá nhân của bạn.
Một chế độ ăn uống lành mạnh toàn diện là thành phần thiết yếu trong hành trình hướng tới sức khỏe và thể lực tốt hơn. Bằng cách tập trung vào thực phẩm nguyên chất, cân bằng các chất dinh dưỡng đa lượng, giữ đủ nước và thực hiện việc ăn uống có ý thức, bạn có thể cung cấp năng lượng hiệu quả cho cơ thể để đạt hiệu suất tối ưu. Vì vậy, hãy nhớ rằng, sự nhất quán là chìa khóa và những thay đổi nhỏ, bền vững trong thói quen ăn uống có thể mang lại những cải thiện đáng kể về sức khỏe và thể chất tổng thể của bạn.
How To Simplify Your Nutrition (Free Meal Plan)
Video by trainer winny