Trái cây là loại trái cây ăn được nhiều nước và chủ yếu có vị chua ngọt. Trái cây không chỉ bổ dưỡng mà còn hỗ trợ tiêu hóa. Bạn thích hoa quả thì kỹ năng bảo quản hoa quả tươi cũng rất quan trọng.
Những lợi ích cụ thể của việc ăn trái cây là gì?
1. Nó có thể duy trì dinh dưỡng cân bằng.
Trái cây chứa nhiều vitamin, carbohydrate và protein thích hợp, có thể đóng vai trò rất tốt trong việc điều chỉnh dinh dưỡng của con người.
2. Ăn trái cây có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, rất tốt cho hệ tiêu hóa.
3. Ăn trái cây có thể trì hoãn quá trình lão hóa.
Trái cây chứa rất nhiều vitamin, có lợi ích rất lớn trong việc điều hòa môi trường bên trong và loại bỏ các gốc tự do.
4. Ăn trái cây có thể kiểm soát huyết áp.
Trái cây chứa một lượng ion kali nhất định, cũng rất tốt cho việc kiểm soát huyết áp.
5. Giúp thị lực tốt hơn.
Có rất nhiều mao mạch trong lòng mắt người, và vai trò của vitamin C là đảm bảo cung cấp máu cho mắt người. Ăn nhiều kiwi và chanh.
6. Kẻ thù tự nhiên của bệnh ung thư.
Ăn nhiều trái cây hơn trong chế độ ăn uống của bạn có thể giảm nguy cơ ung thư vú, tuyến tiền liệt và ung thư phổi. Điều này là do trong trái cây có chứa các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người.
Ăn nhiều chuối, kiwi, nho, cam, táo, chanh.
7. Giải độc.
Dâu tây rất giàu vitamin C và caroten, ngoài ra còn rất giàu pectin và chất xơ có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, làm sạch ruột và tăng cường gan. Đây cũng là loại trái cây giải độc không thể bỏ qua.
Nhiều trái cây bị thối trong vòng vài ngày sau khi chúng được mua. Bạn phải nhớ những lời khuyên này!
Bọc trong màng bám và để trong tủ lạnh.
Đối với nhiều loại trái cây thông thường như lê, táo, nếu lúc mua về đã chín thì chúng ta có thể trực tiếp bọc vào túi hoặc nilon và bảo quản trong tủ lạnh.
Nếu là trái cây có độ ẩm thấp, chúng ta có thể bọc chúng lại, chọc vài lỗ trên túi rồi cho vào tủ lạnh. Điều này để tránh cho trái cây bị mất nước quá nhanh.
Bảo quản ở nhiệt độ phòng.
Nếu trái mua về chưa chín thì cần bảo quản ở nhiệt độ phòng, tránh để trong tủ lạnh sẽ bị non.
Thời gian bảo quản rất ngắn, có thể áp dụng phương pháp làm lạnh đối với những loại có thể hư hỏng trong vòng một ngày.
Ví dụ như vải thiều, cho khoảng 10 gam muối vào chậu nước, ngâm một lúc, sau đó vắt khô, cho vào túi bảo quản tươi, để ở nhiệt độ trừ điểm đông, vớt ra rồi rã đông. nhiệt độ phòng.
Một số loại trái cây chứa nhiều đường lên men, có hại cho răng và có tính ăn mòn cao. Nếu bạn không súc miệng sau khi ăn, cặn trái cây trong miệng có thể gây sâu răng.
Các bạn thích ăn trái cây thì chú ý nha ~