Chăn nuôi là lĩnh vực chăn nuôi gia súc, gia cầm để thu được sản phẩm từ động vật thông qua chăn thả, nuôi nhốt hoặc kết hợp cả hai.

Đồng cỏ để chăn thả là một loại lãnh thổ nông nghiệp định hướng thị trường và chủ yếu phân bố ở Úc, New Zealand, Mỹ, Argentina, Vương quốc Anh cũng như các quốc gia và khu vực khác.

Những khu vực này có nhiều đồng cỏ thích hợp cho việc chăn thả gia súc, do đó hình thành nên loại lãnh thổ nông nghiệp này.

Đồng cỏ tự nhiên của Úc chiếm 55% tổng diện tích đất nước, đứng đầu thế giới. Úc nổi tiếng là “đất nước cưỡi trên lưng cừu” và là nước sản xuất, xuất khẩu tài nguyên khoáng sản quan trọng trên thế giới.

Bò sữa chủ yếu được nuôi trên đồng cỏ tự nhiên và trang trại lớn. Vị trí địa lý của những trang trại này rất ưu việt - chúng nằm trong môi trường tự nhiên mát mẻ và ôn hòa của vùng giữa nhiệt đới và ôn đới. Nguồn thức ăn thô xanh chất lượng cao giúp ngành sữa phát triển lành mạnh và được thị trường toàn cầu hoan nghênh.

Nông nghiệp và chăn nuôi ở Úc chiếm một vị trí quan trọng trong nền kinh tế quốc gia và chăn nuôi rất phát triển. Nông nghiệp và chăn nuôi của Úc đang ở vị trí dẫn đầu thế giới, đồng thời công nghệ, dịch vụ và kỹ thuật chăn nuôi tiên tiến của nước này đã được đưa sang nhiều quốc gia và khu vực.

New Zealand là một trong những quốc gia chăn nuôi lớn nhất. Ngay từ những năm 1990, len của New Zealand đã đạt sản lượng hàng năm là 250.000 tấn. Ngày nay, vùng đất này đóng góp 1/4 sản lượng len của thế giới.

Nhiệt độ trung bình ở New Zealand vào mùa hè là khoảng 20 độ C và vào mùa đông là khoảng 10 độ C. Đồng thời, New Zealand có lượng mưa dồi dào. Lượng mưa trung bình hàng năm trên cả nước là 600 đến 1.500 mm, độ ẩm không khí cũng rất cao. Lượng mưa dồi dào và chênh lệch nhiệt độ nhỏ như vậy rất có lợi cho sự phát triển của đồng cỏ và sinh sản ở động vật.

Mỹ có diện tích đất liền là 9,37 triệu km2, với các đồng bằng có độ cao nhỏ hơn 500 mét so với mực nước biển chiếm 55% tổng diện tích đất liền. Diện tích đồng cỏ tự nhiên của đất nước chiếm 26,5% tổng diện tích đất liền và 7,9% diện tích đồng cỏ tự nhiên của thế giới, đứng thứ ba trên thế giới.

Sản xuất chăn nuôi của Mỹ được phân bổ theo mô hình vùng. Sản xuất chăn nuôi được phân bổ theo các vành đai, chẳng hạn như vành đai chăn nuôi bò sữa ở các vùng đông bắc, bắc và miền trung, nơi tập trung 70% sản phẩm sữa ở Mỹ.

Argentina là quốc gia có ngành chăn nuôi lớn, tập trung chủ yếu ở đồng cỏ Pampas. Chăn nuôi cừu là lĩnh vực phát triển nhất của ngành này. Theo thống kê, số lượng cừu ở đồng cỏ Pampas đã lên tới 60 triệu con. Môi trường thuận lợi của Argentina đã góp phần vào sự tăng trưởng và phát triển của ngành chăn nuôi, đưa nước này trở thành một trong những nước xuất khẩu thịt hàng đầu thế giới. Nơi đây thường được gọi là ngân hàng thịt của thế giới.

Theo thống kê, diện tích đồng cỏ của Anh chiếm gần một nửa tổng diện tích cả nước. Trong đó, diện tích trồng thức ăn chăn nuôi chiếm một nửa diện tích đất canh tác cả nước, diện tích lớn đất canh tác được sử dụng để trồng cỏ làm thức ăn gia súc.

Một trong những đặc điểm của ngành chăn nuôi Anh là diện tích đồng cỏ rộng lớn. Sữa bột của Anh có chất lượng tuyệt vời và được người tiêu dùng trong nước và thậm chí trên toàn thế giới tin tưởng. Điều này là do chăn nuôi ở Anh rất phát triển. Một biểu hiện quan trọng của sự phát triển chăn nuôi là mức độ cơ giới hóa và tiêu chuẩn hóa cao, cho phép ngành này cung cấp dòng sản phẩm sữa chất lượng cao ổn định cho thị trường toàn cầu.