Câu hỏi nên ăn trước hay sau khi tập thể dục, đặc biệt là chạy bộ, đang là chủ đề được rất nhiều người đam mê thể hình và các chuyên gia quan tâm.
Cả hai kịch bản đều mang lại lợi ích và sự cân nhắc phần lớn phụ thuộc vào sở thích cá nhân, phản ứng của cơ thể và thời gian.
Hãy cùng tìm hiểu sâu hơn về cuộc thảo luận này để hiểu cách tối ưu hóa tốt nhất thói quen tập thể dục của bạn:
Tập thể dục buổi sáng: Khi nói đến việc tập luyện buổi sáng, người ta tranh luận về việc có nên ăn trước khi xuống vỉa hè hay không. Chạy khi bụng đói có thể có lợi cho việc đốt cháy chất béo, vì mức glycogen thường thấp hơn sau một đêm nghỉ ngơi. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải cung cấp đủ nước trước khi chạy bằng cách uống một cốc nước ấm.
Điều này không chỉ bổ sung lượng chất lỏng bị mất mà còn ngăn ngừa sự dày lên của lipid máu. Nếu bạn cảm thấy đói trước khi chạy, bạn nên ăn một bữa ăn nhẹ nhỏ như bánh mì hoặc chuối để ngăn ngừa lượng đường trong máu thấp.
Chạy trước khi ăn có thể dẫn đến tiêu thụ glycogen nhiều hơn, đặc biệt là khi chạy lâu hơn, điều này có thể dẫn đến chóng mặt do lượng đường trong máu thấp. Điều này đặc biệt nguy hiểm đối với những người mắc bệnh tiểu đường, vì lượng đường trong máu buổi sáng thường ở mức thấp nhất. Vì vậy, điều cần thiết là phải đánh giá phản ứng của cơ thể và quyết định xem việc ăn thứ gì đó trước có cần thiết hay không.
Hơn nữa, nếu mục tiêu của bạn là giảm mỡ, chạy bộ buổi sáng có thể đặc biệt hiệu quả. Nồng độ glycogen thấp hơn vào buổi sáng và trong 30 phút đầu tiên tập thể dục, tỷ lệ glycogen so với lượng chất béo tiêu thụ sẽ giảm. Ngoài mốc ba mươi phút này, chất béo sẽ trở thành nguồn năng lượng hiệu quả hơn, giúp việc chạy bộ lâu hơn có hiệu quả hơn trong việc đốt cháy chất béo.
Tập thể dục giữa trưa hoặc buổi tối: Đối với các bài tập được lên lịch vào cuối ngày, chẳng hạn như vào giờ ăn trưa hoặc buổi tối, thông thường bạn nên ăn trước khi chạy. Việc xem xét này có tính đến nhu cầu của lịch làm việc hàng ngày.
Chạy khi bụng no có thể dẫn đến hôn mê hoặc buồn ngủ, có khả năng ảnh hưởng đến năng suất hoặc làm gián đoạn giấc ngủ buổi chiều hoặc buổi tối. Vì vậy, tốt nhất bạn nên nạp đầy năng lượng trước khi chạy.
Sau khi ăn, bạn nên đợi 30-60 phút, tùy thuộc vào khẩu phần ăn của bạn, trước khi bắt đầu chạy.
Chạy ngay sau khi ăn có thể dẫn đến khó chịu ở đường tiêu hóa vì dạ dày vẫn đang xử lý thức ăn chưa tiêu. Hơn nữa, cơ thể cần tăng lưu lượng máu để hỗ trợ tiêu hóa ngay sau bữa ăn, và tập thể dục trong thời gian này có thể khiến máu rời khỏi dạ dày, cản trở quá trình tiêu hóa.
Sau khi hoàn thành buổi chạy bộ buổi tối, hãy cân nhắc việc ngâm chân trong nước nóng hoặc tắm nước nóng để giúp thư giãn và phục hồi.
Điều này có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và giảm bớt mệt mỏi. Ngoài ra, tránh ăn quá nhiều sau khi tập luyện, vì tiêu thụ quá nhiều calo có thể làm mất tác dụng của buổi tập thể dục và làm gián đoạn chất lượng giấc ngủ.
- Chế độ ăn kiêng sau khi tập thể dục: Ngoài việc cân nhắc thời gian tập luyện, điều quan trọng là bạn phải chú ý đến dinh dưỡng sau tập luyện. Tránh đồ uống có đường như soda hoặc nước ép trái cây vì chúng có thể cản trở việc giảm cân bằng cách làm giảm quá trình trao đổi chất. Thay vào đó, hãy chọn nước để làm dịu cơn khát và cân nhắc tiêu thụ một quả chuối để bổ sung lượng kali đã mất.
Tương tự như vậy, hãy hạn chế ăn sô cô la sữa vì chứa nhiều đường và calo. Sô cô la đen chứa hơn 70% ca cao có thể hỗ trợ phục hồi sau tập luyện nhưng nên tiêu thụ ở mức độ vừa phải.
Bằng cách cẩn thận sắp xếp thời gian cho các bữa ăn xung quanh quá trình tập luyện và đưa ra những lựa chọn sáng suốt về dinh dưỡng sau khi tập thể dục, bạn có thể tối đa hóa lợi ích của thói quen tập thể dục và hỗ trợ các mục tiêu về sức khỏe và thể lực tổng thể của mình.