Hoa hướng dương nổi tiếng với “tình yêu dành cho mặt trời”, và quả thật là như vậy. Nếu bạn từng quan sát một cây hướng dương dõi theo mặt trời từ bình minh đến hoàng hôn, bạn sẽ hiểu chúng phát triển mạnh mẽ thế nào dưới ánh nắng trực tiếp.
Để trồng được những cây hướng dương khỏe mạnh và rực rỡ, việc đầu tiên bạn cần làm là chọn đúng vị trí trong khu vườn hoặc không gian sống của mình.
Chọn Vị Trí Có Nắng
Hướng dương cần ít nhất 6–8 giờ ánh nắng trực tiếp mỗi ngày. Điều đó có nghĩa là nơi tốt nhất để trồng chúng là những vị trí có nắng suốt cả ngày, như luống vườn hoặc ban công hướng Nam.
Mẹo thực tế: Nếu bạn trồng hướng dương trong vườn, hãy tránh những khu vực có bóng râm từ cây lớn hoặc công trình kiến trúc, vì những nơi này sẽ khiến cây phát triển chậm.
Không Gian Cho Sự Phát Triển
Hướng dương thường mọc rất cao và bộ rễ của chúng lan rộng. Hãy đảm bảo bạn trồng ở nơi có đủ không gian. Gieo hạt cách nhau khoảng 15–30 cm để đảm bảo lưu thông không khí và tránh tình trạng cây mọc quá dày.
Ví dụ: Nếu trồng nhiều cây hướng dương, hãy để khoảng cách đủ rộng giữa các cây để thân lớn và đầu hoa nặng không chen chúc hay chèn ép nhau.
Chọn Loại Đất Phù Hợp Cho Hướng Dương
Đất phù hợp là yếu tố quan trọng để hướng dương phát triển khỏe mạnh. Dù không quá “khó tính”, hướng dương vẫn sinh trưởng tốt nhất trong loại đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt và có độ pH hơi chua đến trung tính.
1. Kết Cấu Đất
Hướng dương cần đất đủ tơi để bộ rễ dài có thể đâm sâu. Đất cát pha hoặc đất thịt pha cát là lý tưởng vì thoát nước tốt mà không bị nén chặt. Tránh sử dụng đất sét nặng vì dễ gây úng rễ.
Mẹo thực tế: Nếu đất của bạn quá nặng, hãy trộn thêm phân hữu cơ hoặc các vật liệu hữu cơ khác để cải thiện độ tơi xốp và khả năng thoát nước.
2. Độ pH Của Đất
Để phát triển tối ưu, hướng dương thích đất có độ pH từ 6.0 đến 7.5. Khoảng pH này giúp cây hấp thụ chất dinh dưỡng hiệu quả nhất.
Ví dụ: Nếu bạn không chắc về độ pH của đất, có thể mua bộ thử pH đơn giản tại cửa hàng làm vườn để kiểm tra.
Tưới Nước Cho Hướng Dương Đúng Cách
Tưới nước cho hướng dương nghe có vẻ đơn giản, nhưng làm đúng cách lại vô cùng quan trọng. Hướng dương thích nước, nhưng không chịu được đất bị úng.
1. Tưới Sâu, Không Tưới Thường Xuyên
Hướng dương có rễ cọc dài nên cần tưới sâu để kích thích rễ phát triển khỏe mạnh. Thay vì tưới nhẹ hàng ngày, hãy tưới thật đẫm một đến hai lần mỗi tuần để nước thấm sâu xuống rễ, giúp cây vững vàng hơn.
Mẹo thực tế: Hãy tưới vào sáng sớm để lá không bị ẩm suốt đêm, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh.
2. Tránh Tưới Quá Nhiều
Dù cần độ ẩm ổn định, hướng dương vẫn dễ bị thối rễ nếu tưới quá tay. Hãy để bề mặt đất khô trước khi tưới lại và đảm bảo đất có khả năng thoát nước tốt.
Ví dụ: Nếu thời tiết mưa nhiều, bạn nên giảm lượng nước tưới để tránh úng rễ.
Hỗ Trợ Cây Hướng Dương Khi Chúng Lớn Lên
Khi hướng dương cao dần, chúng có thể cần được hỗ trợ, đặc biệt là những giống có kích thước lớn.
1. Dùng Cọc Hoặc Khung Đỡ
Khi cây phát triển, thân cao và đầu hoa nặng có thể khiến cây dễ nghiêng hoặc bị đổ. Bạn có thể chống cây bằng cọc hoặc khung để giữ thân thẳng.
Mẹo thực tế: Hãy dùng cọc tre hoặc dây buộc làm vườn để cố định nhẹ nhàng phần thân, giúp cây không bị gió làm gãy.
2. Phủ Gốc Giữ Ẩm
Phủ một lớp mùn quanh gốc giúp giữ ẩm cho đất và hạn chế cỏ dại. Điều này đặc biệt hữu ích vào mùa hè, khi hướng dương cần nhiều nước.
Ví dụ: Rơm hoặc lá khô nghiền nhỏ là những lớp phủ lý tưởng để bảo vệ rễ và giữ độ ẩm.
Thu Hoạch Hướng Dương
Hướng dương có thể được thu hoạch vào cuối mùa hè hoặc đầu mùa thu khi cánh hoa bắt đầu khô và hạt đã đạt độ chín hoàn toàn.
1. Khi Nào Nên Thu Hoạch
Thời điểm tốt nhất để thu hoạch là khi mặt sau của đầu hoa chuyển sang màu vàng và hạt có màu đen, cứng chắc. Lúc này, đầu hoa nặng trĩu và bạn có thể dễ dàng bẻ thân để thu hoạch.
Mẹo thực tế: Hãy để lại một vài bông trên cây cho chim — chúng rất thích hạt hướng dương!
Kết Luận: Hướng Dương Thật Dễ Trồng
Trồng hoa hướng dương không đòi hỏi bạn phải là người làm vườn chuyên nghiệp — chỉ cần có ánh sáng phù hợp, đất thích hợp và tưới nước hợp lý. Với những bước đơn giản này, bạn sẽ có những cây hướng dương khỏe mạnh, rực rỡ tô sáng không gian sống của mình. Dù bạn trồng để ngắm hoa hay thu hoạch hạt, hướng dương luôn là lựa chọn tuyệt vời và đầy niềm vui. Chỉ cần một chút chăm sóc, chẳng mấy chốc bạn sẽ được tận hưởng sắc vàng rực rỡ của chúng.
