Nếu bạn thấy mình đang vật lộn để uống đủ nước mỗi ngày, bạn không phải là người duy nhất. Nhiều người chán nước lọc và cuối cùng chuyển sang uống đồ uống có đường.
Lợi ích chính của việc uống nước pha đến từ thực tế đơn giản rằng đó là nước. Uống đủ nước là chìa khóa tuyệt đối cho sức khỏe. Nhờ hương vị thơm ngon, nhiều người có xu hướng uống nhiều nước hơn — WebMD.
Nhưng nếu có cách nào đó để làm cho nước trở nên hấp dẫn hơn mà vẫn giữ được độ lành mạnh thì sao? Hãy thử nước trái cây.
Đây là một cách đơn giản, thơm ngon để cung cấp nước và tăng lượng nước uống hàng ngày, lại rất dễ làm. Hãy cùng khám phá một vài công thức nước trái cây mà bạn sẽ yêu thích.
Nước ngâm trái cây là gì?
Nước ngâm trái cây, đôi khi được gọi là "nước detox", đơn giản là nước được thêm hương vị từ trái cây tươi, thảo mộc và thậm chí cả rau củ. Không giống như nước có hương vị mua ở cửa hàng thường chứa nhiều đường hoặc chất tạo ngọt nhân tạo, tự pha chế nước ngâm tại nhà là lựa chọn lành mạnh và sảng khoái nhất.
Thêm vào đó, bạn có thể kết hợp các hương vị để tạo ra sự kết hợp hoàn hảo.
Điều tuyệt vời nhất là: Nước ngâm trái cây không chỉ ngon mà còn mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Thêm các loại trái cây như cam quýt, quả mọng hoặc dưa chuột vào nước có thể cung cấp chất chống oxy hóa, vitamin và thậm chí cả một chút chất xơ, đồng thời giúp bạn giữ nước.
Công thức nước ngâm trái cây đơn giản và thơm ngon
Bây giờ, hãy cùng xem qua một số công thức nước ngâm trái cây dễ làm mà bạn có thể thực hiện chỉ trong vài phút.
1. Nước giải khát dưa chuột và chanh
Nếu bạn đang tìm kiếm một sự kết hợp kinh điển vừa cung cấp nước vừa giải khát, thì nước dưa chuột và chanh này chính là lựa chọn dành cho bạn.
Nguyên liệu:
• 1/2 quả dưa chuột, thái lát mỏng
• 1 quả chanh, thái lát mỏng
• Nước
Cách làm:
• Thái lát dưa chuột và chanh.
• Cho vào bình nước lạnh.
• Để nước ngấm ít nhất 1 giờ trong tủ lạnh trước khi dùng.
Sự kết hợp này nhẹ nhàng, thanh mát và hoàn hảo cho những ngày nóng bức. Dưa chuột mang đến hương vị tươi mát tinh tế, trong khi chanh mang đến vị chua nhẹ, sảng khoái.
2. Nước ép trái cây họ cam chanh
Một lựa chọn ngọt ngào và chua nhẹ, nước ép trái cây họ cam chanh này sẽ mang đến cảm giác như một tia nắng mặt trời trong ly nước của bạn. Nó hoàn hảo cho những lúc bạn cần tăng cường năng lượng!
Nguyên liệu:
• 1/2 cốc hỗn hợp các loại quả mọng (dâu tây, việt quất, mâm xôi)
• 1 quả cam, thái lát mỏng
• Nước
Hướng dẫn:
• Cho quả mọng và cam thái lát vào bình nước.
• Để trong tủ lạnh từ 2-4 giờ cho ngấm hoàn toàn.
Các loại quả mọng mang đến cho nước vị ngọt thanh, trong khi cam mang đến hương vị cam chanh nồng nàn. Nước chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bạn luôn cảm thấy khỏe mạnh.
3. Nước giải độc bạc hà và chanh xanh
Loại nước bạc hà, chanh xanh này là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống tươi mát hơn. Nó có vị mát lạnh của bạc hà kết hợp với vị chua của chanh xanh, và cực kỳ bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
• 1/2 bó lá bạc hà tươi
• 1 quả chanh xanh, thái lát mỏng
• Nước
Hướng dẫn:
• Giã nhẹ lá bạc hà để hương vị lan tỏa.
• Cho dưa hấu và chanh vào bình nước.
• Để trong tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng trước khi dùng.
Bạc hà nổi tiếng với đặc tính hỗ trợ tiêu hóa, còn chanh cung cấp một lượng vitamin C dồi dào. Sự kết hợp này sẽ giúp bạn mát mẻ, sảng khoái, đồng thời hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa.
4. Hỗn hợp dưa hấu và húng quế
Dưa hấu và húng quế nghe có vẻ là một sự kết hợp lạ, nhưng loại nước giải khát này sẽ khiến bạn tin tưởng! Nó hoàn hảo cho những ngày hè khi bạn muốn một thứ gì đó ngọt ngào và bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
• 2 cốc dưa hấu, cắt hạt lựu
• Một nắm lá húng quế tươi
• Nước
Cách làm:
• Xay nhuyễn dưa hấu thành nước ép mịn.
• Cho lá húng quế vào bình nước.
• Đổ nước ép dưa hấu vào bình và trộn đều.
• Để lạnh trong tủ lạnh 1 tiếng trước khi dùng.
Dưa hấu có khả năng cung cấp nước đáng kinh ngạc (khoảng 90% là nước), và húng quế có hương thảo mộc tươi mát. Thức uống này sẽ mang lại cho bạn cảm giác sảng khoái và hài lòng.
5. Nước nhiệt đới dứa và dừa
Bạn đang mơ về một kỳ nghỉ ở bãi biển? Loại nước nhiệt đới này sẽ đưa bạn đến đó. Dứa và dừa kết hợp với nhau tạo nên hương vị nhiệt đới ngọt ngào, tựa như một ngụm nắng.
Nguyên liệu:
• 1 cốc dứa cắt miếng
• 1/2 cốc nước dừa
• Nước
Hướng dẫn:
• Cho dứa cắt miếng và nước dừa vào bình nước lạnh.
• Để nước ngâm trong tủ lạnh từ 1-2 giờ trước khi dùng.
Sự kết hợp nhiệt đới này không chỉ ngon miệng mà còn giúp bổ sung chất điện giải. Nước dừa nổi tiếng với đặc tính cung cấp nước, và dứa mang đến hương vị ngọt ngào, chua nhẹ cho hỗn hợp.
Mẹo pha chế nước trái cây hoàn hảo
Dưới đây là một số mẹo nhỏ để tận dụng tối đa nước trái cây của bạn:
1. Sử dụng nguyên liệu tươi: Để có hương vị tốt nhất, hãy luôn sử dụng trái cây tươi, chín. Trái cây đông lạnh có thể được sử dụng thay thế nhưng có thể làm loãng hương vị.
2. Để yên: Nước trái cây càng để lâu thì hương vị càng đậm đà. Lý tưởng nhất, hãy để nước trong tủ lạnh ít nhất 1-2 giờ trước khi uống.
3. Sáng tạo: Đừng ngại kết hợp các loại trái cây, thảo mộc và thậm chí cả rau củ khác nhau. Biết đâu bạn sẽ khám phá ra một sự kết hợp hương vị mới yêu thích!
4. Giữ nước: Nước trái cây không chỉ để tăng hương vị mà còn là một cách dễ dàng để giữ nước suốt cả ngày. Hãy uống nước trái cây như một thức uống yêu thích thay vì nước ngọt hoặc nước ép có đường.
Kết luận: Một ngụm nước đặc biệt
Nước pha trái cây là một cách thú vị và thơm ngon để giữ nước. Bằng cách thêm trái cây, thảo mộc, và thậm chí cả rau củ, bạn có thể tạo ra một thức uống giải khát không chỉ ngon miệng mà còn giàu vitamin và chất chống oxy hóa.
Cho dù bạn đang nhâm nhi nước dưa chuột chanh để giải nhiệt hay thưởng thức vị ngọt nhiệt đới của dứa và dừa, những loại nước pha trái cây này sẽ khiến bạn mong muốn được uống nước mỗi ngày.
Vì vậy, hãy cứ sáng tạo với hương vị của bạn và tận hưởng từng ngụm nhé!
