Chào các tín đồ đam mê cà phê! Nếu bạn đang muốn thêm một chút hương vị ấm áp và thơm béo cho tách cà phê hằng ngày, thì công thức Cà phê Hạt Phỉ (Hazelnut Coffee) này chính là lựa chọn tuyệt vời.
Vị hạt phỉ béo ngậy hòa quyện hoàn hảo với hương cà phê đậm đà, tạo nên một thức uống dễ chịu, phù hợp cho mọi thời điểm trong ngày.
Dù là buổi sáng cần năng lượng hay buổi chiều thư giãn, công thức đơn giản này chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ ngụm đầu tiên!
Công Thức Cà Phê Hạt Phỉ: Hướng Dẫn Từng Bước
Nguyên liệu:
- 1 ly cà phê mới pha (chọn phương pháp pha yêu thích của bạn)
- 2 muỗng canh siro hạt phỉ (mua sẵn hoặc tự làm) - 1/4 cốc sữa (sữa tươi hoặc sữa thực vật)
- 1 muỗng cà phê tinh chất vani (tùy chọn, giúp tăng hương vị)
- Kem tươi (tùy chọn, để trang trí)
- Hạt phỉ nghiền nhỏ (tùy chọn, rắc lên mặt)
Cách làm:
1. Pha cà phê tươi
Bắt đầu bằng việc pha một ly cà phê theo cách bạn yêu thích — có thể là pha phin, French press, espresso hoặc máy pha tự động. Hãy chọn loại cà phê đậm vị để cân bằng với độ ngọt và hương béo của siro hạt phỉ.
2. Thêm siro hạt phỉ
Khuấy 2 muỗng canh siro hạt phỉ vào cà phê. Bạn có thể điều chỉnh lượng siro tùy theo sở thích — nhiều hơn nếu muốn vị ngọt, ít hơn nếu thích hương nhẹ.
3. Hâm nóng sữa
Đun sữa trên bếp ở lửa vừa cho đến khi nóng (không để sôi). Nếu có máy tạo bọt sữa, hãy dùng để tạo lớp bọt mịn, giúp cà phê thêm hấp dẫn.
4. Kết hợp cà phê và sữa
Rót sữa ấm vào ly cà phê rồi khuấy đều. Nếu muốn kiểu latte, hãy thêm lớp bọt sữa lên trên để có hương vị mượt mà, béo ngậy.
5. Tăng hương vị (tùy chọn)
Thêm 1 muỗng cà phê tinh chất vani để tăng vị ngọt dịu và hương thơm quyến rũ — kết hợp hoàn hảo với hạt phỉ.
6. Trang trí (tùy chọn)
Nếu muốn đặc biệt hơn, bạn có thể phủ một lớp kem tươi lên trên và rắc hạt phỉ nghiền nhỏ để tạo vị giòn béo và hương thơm đậm đà.
7. Thưởng thức
Rót cà phê ra ly yêu thích, ngồi xuống, thư giãn và tận hưởng từng ngụm hương vị ấm áp, béo ngậy của hạt phỉ.
Mẹo Nhỏ Dành Cho Bạn
Tự làm siro hạt phỉ:
Không có sẵn siro? Đừng lo! Bạn có thể tự làm tại nhà: đun sôi 1 cốc nước, 1 cốc đường và 1/2 muỗng cà phê tinh chất hạt phỉ trong khoảng 10 phút cho đến khi hỗn hợp sánh nhẹ. Loại siro tự làm này sẽ mang lại hương vị đậm đà và tự nhiên hơn hẳn.
Thay thế sữa:
Nếu bạn không dùng sữa động vật, hãy thử sữa hạnh nhân, sữa yến mạch hoặc sữa dừa — tất cả đều hòa hợp tuyệt vời với hạt phỉ và phù hợp cho người ăn chay.
Tùy chỉnh độ ngọt:
Điều chỉnh vị ngọt theo sở thích. Có thể thêm đường, chất tạo ngọt tự nhiên hoặc kem béo hương vị nếu bạn muốn tách cà phê thêm đậm đà.
Gợi ý kết hợp:
Cà phê hạt phỉ rất hợp khi dùng cùng bánh ngọt, bánh mì nướng hoặc các món tráng miệng sô-cô-la. Đây là thức uống lý tưởng cho bữa sáng, buổi chiều hoặc khi bạn cần chút ấm áp trong ngày.
Vậy là xong! Công thức Cà phê Hạt Phỉ này vừa dễ làm, vừa cực kỳ thơm ngon. Dù bạn là người sành cà phê hay chỉ muốn đổi vị cho ngày mới, món đồ uống này sẽ mang đến cảm giác ấm áp và đầy hương vị. Lần tới khi bạn muốn thư giãn với một tách cà phê, hãy thử ngay công thức này và tận hưởng từng khoảnh khắc nhé!
