Văn hóa trà có lịch sử lâu đời, và nó đã được sinh ra từ thời xã hội nguyên thủy.

Uống trà là hoạt động con người thường xuyên làm trong cuộc sống hàng ngày, và nó cũng là thú tiêu khiển không thể thiếu sau khi làm việc

Theo nghiên cứu, việc phát hiện và sử dụng trà đã có lịch sử 45,000 năm, và trà đã rất phát triển. Tổ tiên của loài người đã tìm thấy trà trong một phương pháp sản xuất đặc biệt và sau đó sử dụng nó như 1 loại thuốc hoặc để tiêu thụ. Có lẽ đây là “ thứ đồ uống ” lâu đời nhất của chúng ta.

Rất nhiều người thích trà và quá trình pha trà là thú vui độc đáo đối với họ. Những thay đổi trong hình thức uống của con người đã kéo theo những thay đổi của các bộ trà tương ứng. Bộ ấm trà cũng trải qua quá trình tiến hóa từ đầu, từ thô ráp tới tinh xảo

Bộ ấm trà có nhiều loại và hình thù đẹp mắt. Ngoài giá trị thực tế, bộ ấm trà còn có giá trị nghệ thuật cao. Do nguyên liệu sản xuất và xuất xứ khác nhau, nên bộ ấm trà có thể được chia thành bộ ấm trà bằng gốm, bộ ấm trà bằng sứ, bộ trà sơn mài, bộ trà thủy tinh, bộ ấm trà bằng kim loại, và bộ ấm trà bằng gỗ tre.

Bộ ấm trà ra đời cùng với sự phát triển của văn hóa trà. Đó là điều rất cần thiết trong văn hóa trà và đóng vai trò làm đẹp. Đồng thời, kiểu dáng thủ công trang nhã, và nghệ thuật trang trí đầy sắc màu đóng vai trò không thể thay thế trong việc kế thừa văn hóa trà.

Ngoài nguồn gốc của văn hóa trà, có rất nhiều quốc gia trên thế giới ưa thích hương vị trà. Hãy cùng lần theo dấu chân lịch sử của trà và khám phá loại trà đặc biệt và văn hóa trà của Ma Rốc, Anh, và Nhật.

Ma Rốc, trà bạc hà ngọt

Người ta nói về nguồn gốc chính xác của trà bạc hà ngọt. Một số người cho là nước Anh vào thế kỉ 19, trong khi những người khác nói rằng nó có nguồn gốc từ Trung Đông vào thế kỉ 17. Bất kể sự thật là thế nào, trà bạc hà ngọt đã trở thành phần quan trọng trong cuộc sống của người dân Ma Rốc.

Bản thân trà là biểu tượng của lòng hiếu khách nhiệt tình. Việc chuẩn bị và trưng bày trà cũng quan trọng như chính trà. Người chủ thường rót trà từ ấm trà bằng bạc vào chiếc ly nhỏ, và lớp bọt vui mắt thể hiện nghệ thuật pha trà tinh tế. Trà bạc hà ngọt thường được chia thành 3 loại, mỗi loại có hương vị riêng.

Anh, Trà đen

Nghĩ tới nước Anh, người ta sẽ vô thức nghĩ tới loại trà đen hoàn hảo với sữa và đường. Sẽ là sự lựa chọn tốt nếu bạn thưởng thức một tách trà Anh sáng sớm với bánh quy hoặc bánh ngọt. Văn hóa trà của Anh có thể bắt nguồn từ thế kỉ 17 và được giới thiệu bởi tập đoàn thương mại Đông Ấn Anh.

Sau này, nước Anh đã truyền bá văn hóa trà ra thế giới một cách hiệu quả. Ngày nay, trà vẫn là 1 phần quan trọng trong cuộc sống thường ngày của người Anh.

Matcha, Nhật Bản

Matcha ngon được làm bằng cách nghiền lá trà xanh thành bột mịn và khuấy trong nước để tạo lớp bọt. Matcha Nhật Bản đã trở thành một trong những sản phẩm trà được ưa chuộng nhất trên thế giới. Matcha cũng thường được sử dụng trong nhiều loại đồ uống và món tráng miệng mới có hương vị matcha.

Đối với văn hóa truyền thống Nhật Bản, trà đạo matcha là biểu tượng của văn hóa Nhật Bản, được sử dụng trong các bữa tiệc trà trang trọng và thân mật để thể hiện lòng hiếu khách của chủ nhà.

Matcha du nhập vào Nhật Bản vào thế kỉ 12. Nhiều năm sau, tục lệ này đã được phổ biến rộng rãi trong dân chúng. Ngày nay, matcha đã trở thành một loại trà mà mọi người đều có thể thưởng thức.