Đi chợ có thể là một thói quen suôn sẻ, thỏa mãn, nhưng cũng có thể là một công việc ngốn hết thời gian khiến bạn mệt mỏi, vượt ngân sách và vẫn băn khoăn không biết ăn gì cho bữa tối. Bí quyết để làm việc này hiệu quả là gì? Chỉ cần một vài mẹo nhỏ và lên kế hoạch trước khi bạn lấy xe đẩy hàng.
Dành cho những ai muốn làm việc thông minh hơn—chứ không phải chăm chỉ hơn—hướng dẫn này sẽ hướng dẫn bạn cách biến những chuyến đi mua sắm thành những chuyến phiêu lưu hiệu quả, tiết kiệm, dự trữ mọi thứ bạn cần (và cả những thứ bạn không cần). Không còn phải chạy đôn chạy đáo vào phút chót. Không còn quên đồ thiết yếu. Mua sắm thoải mái hơn mà không còn căng thẳng.
Phần 1: Lên kế hoạch trước khi vào nhà
Lập danh sách dựa trên các bữa ăn
Thay vì ghi bừa những gì bạn "có thể cần", hãy xây dựng danh sách mua sắm dựa trên một vài bữa ăn đã lên kế hoạch. Hãy nghĩ về những gì bạn thực sự sẽ nấu trong vài ngày tới—có thể là ba bữa tối, vài bữa sáng và một vài bữa trưa. Khi danh sách của bạn tuân theo một kế hoạch, việc mua sắm của bạn sẽ được tập trung.
Hãy mua sắm trong bếp trước
Trước khi thêm bất kỳ thứ gì vào danh sách, hãy kiểm tra những gì bạn đã có. Hãy xem trong tủ đựng thức ăn, tủ lạnh và tủ đông - bạn có thể đã có sẵn gạo, yến mạch hoặc đồ ăn nhẹ cần thiết. Điều này giúp giảm thiểu lãng phí và tránh mua đồ trùng lặp.
Phân loại danh sách theo từng mục
Sắp xếp danh sách hàng tạp hóa theo từng mục như nông sản, ngũ cốc, sữa và thực phẩm đông lạnh. Bằng cách này, khi đi qua cửa hàng, bạn sẽ không phải đi vòng vèo qua lại. Bạn sẽ di chuyển qua từng khu vực một cách nhanh chóng, đồng nghĩa với việc ít bị phân tâm và tiết kiệm thời gian lang thang.
Đừng mua sắm khi đang vội
Hãy chọn thời điểm bạn không cảm thấy áp lực hay mất tập trung. Sáng sớm hoặc tối các ngày trong tuần thường có ít người hơn và không khí yên tĩnh hơn. Bạn sẽ có thể di chuyển hiệu quả và tránh mua sắm bốc đồng.
Phần 2: Mua sắm như một chuyên gia
Tuân thủ danh sách—nhưng hãy linh hoạt
Danh sách là kế hoạch của bạn, nhưng nếu bạn thấy thứ gì đó theo mùa hoặc đang giảm giá phù hợp với bữa ăn của mình, hãy mua ngay. Sự linh hoạt giúp bạn tiết kiệm tiền và khám phá những nguyên liệu mới. Tuy nhiên, hãy lưu ý—nếu nó không phù hợp với kế hoạch của bạn, có lẽ bạn không cần phải thêm nó vào giỏ hàng.
Mua nguyên liệu đa năng
Hãy chọn những nguyên liệu bạn có thể sử dụng theo nhiều cách. Ví dụ, một túi rau xanh có thể dùng làm salad, bánh cuốn hoặc món xào. Một hộp trứng có thể dùng cho bữa sáng hoặc bữa tối. Những nguyên liệu đa năng này giúp bạn kéo dài bữa ăn và giảm thiểu lãng phí.
Cẩn thận với bẫy hàng cồng kềnh
Mua một túi đồ lớn nhất có vẻ là một món hời, nhưng hãy tự hỏi bản thân xem bạn có sử dụng hết trước khi hết hạn hay không. Lớn hơn không phải lúc nào cũng tốt hơn nếu một nửa số đồ đó không được sử dụng. Nếu đó là thứ bạn dùng hết nhanh chóng thì tốt. Nếu không, hãy bỏ qua.
Sử dụng điện thoại một cách khôn ngoan
Lưu danh sách đồ cần mua trong ứng dụng ghi chú, hoặc sử dụng ứng dụng danh sách mua sắm cho phép bạn kiểm tra các mục đã mua khi đi mua sắm. Bạn sẽ tập trung hơn và tránh bị phân tâm. Thêm nữa: bạn có thể dễ dàng chia sẻ danh sách nếu người khác đang lấy đồ giúp bạn.
Kiểm tra nhanh giỏ hàng trước khi thanh toán
Ngay trước khi đến quầy thu ngân, hãy xem qua giỏ hàng của bạn. Liệu tất cả các mặt hàng có phục vụ mục đích gì không? Có thứ gì đó không có trong danh sách đã được thêm vào không? Khoảng dừng một phút này có thể giúp bạn tiết kiệm tiền và cảm thấy hài lòng với những lựa chọn của mình.
Mua sắm tạp hóa không nhất thiết phải là một cuộc chạy marathon hàng tuần—nó có thể là một phần nhanh chóng, dễ dàng và thậm chí thú vị trong thói quen của bạn. Chỉ cần một chút lên kế hoạch và một cách tiếp cận thông minh, bạn sẽ tránh được sự choáng ngợp, kiểm soát ngân sách và mang về nhà mọi thứ cần thiết. Hãy nhớ rằng: một tuần tuyệt vời bắt đầu bằng một chuyến đi mua sắm tuyệt vời—và giờ bạn đã có đủ công cụ để thực hiện điều đó.
