Bạn đã bao giờ vừa tráng qua quả táo rồi băn khoăn: "Ừm… có nên dùng nước rửa chén để rửa sạch luôn không nhỉ?".

Tôi cũng từng đặt câu hỏi y như vậy! Vậy nên hôm nay, tôi muốn chia sẻ trải nghiệm thật của mình cùng những điều rút ra được sau khi tìm hiểu kỹ về chủ đề nghe có vẻ kỳ quặc nhưng lại cực kỳ quan trọng này: Liệu có nên rửa trái cây bằng nước rửa chén?

Cùng khám phá nhé!

Tôi từng làm vậy…

Vâng, tôi thừa nhận luôn! Vài năm trước, mỗi khi thấy táo bị phủ lớp sáp hay nho bám bụi, tôi lại nghĩ: "Sao không nhỏ vài giọt nước rửa chén vào nhỉ? Dù gì nó cũng làm sạch được bát đĩa mà?".Nhưng rồi tôi chợt nhận ra — cơ thể chúng ta không phải cái bát, và việc tráng một cái tô khác hẳn với việc rửa một quả dâu tây.

Vậy… có an toàn không?

Câu trả lời ngắn gọn: Không hẳn là an toàn. Nước rửa chén được thiết kế để đánh bay dầu mỡ và bụi bẩn trong bếp. Dù rất hiệu quả, nhưng nó không dành cho bề mặt thực phẩm. Dù bạn có tráng lại kỹ đến đâu, một số hóa chất trong nước rửa chén vẫn có thể bám lại — và những chất đó không dành để ăn vào. Một số loại còn chứa hương liệu, chất bảo quản hoặc chất hoạt động bề mặt có thể gây kích ứng dạ dày hoặc da.

Nghe đã thấy... không ổn.

Giờ tôi làm gì?

Hiện tại, tôi áp dụng quy trình rửa trái cây đơn giản nhưng hiệu quả và an toàn hơn rất nhiều:

1. Ngâm trái cây trong nước sạch từ 1–2 phút.

2. Thêm chút giấm trắng nếu muốn tăng khả năng làm sạch (nhất là với nho hoặc dâu).

3. Dùng bàn chải mềm chà nhẹ với táo, lê hay những loại có vỏ cứng.

4. Rửa lại dưới vòi nước đang chảy — và xong rồi!

Thế thôi. Không hóa chất lạ, không chất tạo mùi nhân tạo. Chỉ cần nước, một chút giấm, và chải nhẹ nhàng là đủ.

Thế còn lớp sáp thì sao?

Một số loại trái cây như táo thường được phủ một lớp sáp để giữ tươi lâu hơn. Việc muốn loại bỏ nó hoàn toàn là điều dễ hiểu, nhưng nước rửa chén vẫn không phải giải pháp.

Thay vào đó, bạn có thể:

- Ngâm trái cây trong nước ấm pha baking soda.

- Dùng khăn sạch hoặc miếng mút chà nhẹ.

- Lau khô trước khi cất.

Cách này hiệu quả mà lại yên tâm hơn nhiều — bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn khi biết trái cây của mình sạch mà không dính bất kỳ hóa chất nào.

Suy nghĩ cuối cùng

Vậy nên, tôi không còn khuyên ai rửa trái cây bằng nước rửa chén nữa. Sau tất cả những gì đã tìm hiểu và trải qua, tôi nhận ra: chẳng đáng để liều lĩnh, nhất là khi có nhiều cách sạch và đơn giản hơn rất nhiều mà không cần đến thứ vốn sinh ra để làm sạch... chảo dầu.

Chia sẻ cùng nhau nhé!

Bạn có rửa trái cây chỉ với nước hay có bí quyết riêng nào không? Tôi rất muốn nghe bạn làm sạch táo, dâu hay thậm chí là bơ như thế nào! Hãy chia sẻ mẹo hoặc thắc mắc ở phần bình luận — tôi đọc hết đấy! Cùng nhau giữ cho món ăn vặt luôn tươi ngon, sạch sẽ và an toàn mà không cần mùi xà phòng bất ngờ nào cả.