Bạn có bao giờ tự hỏi liệu những cây trong vườn nhà mình, hay thậm chí là những cây trong phòng khách, có cảm xúc không?
Có thể đây là một câu hỏi kỳ quặc, nhưng với những tiến bộ trong khoa học thực vật, các nhà nghiên cứu ngày càng khám phá ra ý tưởng rằng thực vật phức tạp hơn nhiều so với những gì chúng ta từng nghĩ.
Chúng ta thường nghĩ thực vật là những sinh vật tĩnh tại, chỉ đơn giản là sinh trưởng và sinh sản. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy thực vật có thể có khả năng cảm nhận môi trường và phản ứng với nó theo những cách tương tự đến kinh ngạc so với động vật. Liệu điều này có nghĩa là thực vật cũng có một dạng ý thức hay cảm xúc nào đó? Hãy cùng khám phá những gì chúng ta biết về sự nhạy cảm, nhận thức của thực vật, và ý nghĩa của nó đối với cách chúng ta nhìn nhận thực vật trong cuộc sống hàng ngày.
Thực vật không bám rễ tại chỗ vì chúng thụ động. Trên thực tế, chúng đã phát triển những cách thức tinh vi để cảm nhận và phản ứng với môi trường xung quanh. Thực vật có thể cảm nhận ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm, trọng lực và thậm chí cả xúc giác. Một số loài thực vật có cơ chế "nghe" được các rung động, chẳng hạn như cách cây bắt ruồi Venus tự động đóng lại khi bị côn trùng chạm vào.
Ví dụ, một số loài thực vật, như cây trinh nữ (Mimosa pudica), có khả năng chuyển động nhanh khi bị chạm vào - lá gập lại và rủ xuống như thể phản ứng với mối đe dọa nhận thức được. Đây là một dạng "cảm giác" hay chỉ đơn giản là một cơ chế sinh tồn?
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thực vật giao tiếp bằng các tín hiệu hóa học, xung điện và hormone. Điều này cho phép chúng phản ứng với các căng thẳng môi trường, chẳng hạn như khi cây gặp hạn hán, sâu bệnh tấn công, hoặc thậm chí là chấn thương vật lý. Dường như thực vật có những phản ứng phức tạp với các kích thích, nhưng liệu điều này có đồng nghĩa với việc có "cảm xúc" hay không vẫn còn là chủ đề gây tranh cãi.
Một trong những khía cạnh thú vị nhất của hành vi thực vật là khả năng giao tiếp với nhau. Thực vật có thể gửi tín hiệu hóa học qua không khí và đất, cảnh báo các cây lân cận về các mối đe dọa tiềm ẩn. Ví dụ, khi một cây bị côn trùng tấn công, nó có thể tiết ra một số hóa chất mà các cây khác gần đó có thể "ngửi thấy". Những cây gần đó sau đó có thể tăng cường khả năng phòng vệ của chính mình để đáp trả.
Hình thức giao tiếp này cho thấy thực vật có nhận thức về môi trường xung quanh, nhưng vẫn chưa rõ liệu chúng có trải qua cảm xúc hay suy nghĩ giống như động vật hay không. Mặc dù chúng có thể "cảm nhận" được nguy hiểm và phản ứng lại, nhưng liệu điều đó có ngụ ý rằng chúng "cảm thấy" sợ hãi, đau đớn hay căng thẳng? Câu trả lời vẫn còn là một bí ẩn, nhưng ý tưởng về việc thực vật giao tiếp với nhau là một khám phá thú vị.
Thực vật cũng thể hiện khả năng học hỏi và thích nghi đáng ngạc nhiên với môi trường của chúng. Trong một thí nghiệm, thực vật được chứng minh là có khả năng "học" cách liên kết một kích thích nhất định với một kết quả, giống như những chú chó của Pavlov học cách liên hệ tiếng chuông với thức ăn. Một loài thực vật có thể "nhớ" rằng việc chạm vào một kích thích cụ thể sẽ gây hại và điều chỉnh hành vi của nó để giảm thiểu thiệt hại trong tương lai.
Khả năng thích nghi và thay đổi này cho thấy mức độ phản ứng cao hơn. Tuy nhiên, liệu đây là kết quả của một dạng "ý thức" nào đó của thực vật hay chỉ là một phản ứng cơ học thuần túy vẫn chưa rõ ràng. Điều chúng ta có thể kết luận là thực vật không phải là sinh vật thụ động—chúng cực kỳ phản ứng và nhạy bén với môi trường, một thực tế làm thay đổi cách chúng ta nghĩ về chúng.
Một trong những câu hỏi thường gặp nhất trong cuộc tranh luận về ý thức của thực vật là liệu thực vật có thể cảm thấy đau hay không. Đau, theo hiểu biết của chúng ta, liên quan đến nhận thức giác quan và trải nghiệm cảm xúc. Vì thực vật không có hệ thần kinh và não bộ, nhiều nhà khoa học lập luận rằng chúng không thể cảm thấy đau như động vật.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực vật có khả năng phản ứng với tổn thương theo những cách tương tự như phản ứng đau. Ví dụ, khi một cây bị thương, nó sẽ tạo ra một tín hiệu hóa học cảnh báo những cây gần đó về mối nguy hiểm tiềm ẩn. Điều này có thể dẫn đến những thay đổi trong hành vi của chính cây, chẳng hạn như sản xuất các chất hóa học khiến động vật ăn cỏ kém hấp dẫn hơn.
Phản ứng này có vẻ giống một cơ chế bảo vệ hơn là dấu hiệu của sự đau đớn. Mặc dù thực vật có thể phản ứng với tác hại, nhưng điều quan trọng là phải nhận ra rằng chúng không có hệ thống thần kinh cần thiết để trải nghiệm nỗi đau hoặc sự đau khổ như động vật.
Các chuyên gia về sinh học thực vật, chẳng hạn như Stefano Mancuso, một người tiên phong trong lĩnh vực sinh học thần kinh thực vật, lập luận rằng mặc dù thực vật không cảm nhận theo cách chúng ta hiểu về "cảm giác", nhưng chúng sở hữu một dạng "trí thông minh". Mancuso cho rằng thực vật phản ứng rất cao với môi trường và đã phát triển các hệ thống phức tạp để sinh tồn, giao tiếp và thích nghi.
Nghiên cứu của ông và công trình của các nhà sinh học thực vật khác nhấn mạnh rằng thực vật phức tạp hơn nhiều so với những gì chúng ta từng nghĩ, và hành vi của chúng có thể có vẻ thông minh, nhưng điều này không nhất thiết có nghĩa là chúng có cảm xúc như con người hay động vật.
Một số nhà khoa học thích nói rằng thực vật có "độ nhạy" hơn là "cảm xúc" vì chúng có cơ chế phát hiện và phản ứng với các kích thích, nhưng những phản ứng này không liên quan đến bất kỳ trải nghiệm chủ quan nào.
Câu hỏi liệu thực vật có cảm xúc hay không là một câu hỏi phức tạp, và chúng ta có thể không bao giờ hiểu hết bản chất ý thức của thực vật. Tuy nhiên, điều rõ ràng là thực vật nhận thức được môi trường xung quanh tốt hơn nhiều so với những gì chúng ta từng nghĩ. Khả năng cảm nhận, thích nghi và giao tiếp của chúng cho thấy một mức độ thông minh vượt xa những gì chúng ta thường liên tưởng đến đời sống thực vật.
Khi chúng ta tiếp tục khám phá thế giới thực vật đầy hấp dẫn, điều quan trọng là phải nhận ra rằng phản ứng của chúng với thế giới không chỉ đơn thuần là tự động hay máy móc—chúng phức tạp và thường gây bất ngờ. Vì vậy, lần tới khi bạn chăm sóc cây trồng trong nhà hoặc khu vườn của mình, hãy nhớ rằng có thể có nhiều điều đang diễn ra bên dưới bề mặt hơn bạn nghĩ.
Bạn nghĩ sao? Bạn có tin rằng thực vật có cảm xúc, hay hành vi của chúng chỉ đơn giản là chiến lược sinh tồn? Hãy chia sẻ suy nghĩ của bạn với chúng tôi! 🌱