Xin chào! Bạn đã bao giờ uống một cốc sữa ấm trước khi đi ngủ với hy vọng nó sẽ đưa bạn vào giấc mơ ngọt ngào chưa?

Hoặc có thể gia đình bạn thích uống trà táo đỏ, hoa cúc, hoặc thậm chí là sữa chuối như một nghi thức trước khi đi ngủ?

Hôm nay, hãy cùng tìm hiểu khoa học đằng sau những thức uống giúp ngủ ngon này và xem liệu chúng có thực sự hiệu quả hay chỉ là một sự an ủi được gói gọn trong truyền thống. Bạn đã sẵn sàng cùng chúng tôi xem xét lại thói quen ban đêm của mình chưa?

Tại sao chúng ta khó ngủ

Trước khi tự thưởng cho mình một ly đồ uống trước khi đi ngủ, chúng ta cần hiểu tại sao giấc ngủ lại khó đến với nhiều người. Căng thẳng, thời gian sử dụng màn hình điện tử, thói quen sinh hoạt thất thường, hoặc thậm chí một bữa tối thịnh soạn có thể làm rối loạn đồng hồ sinh học của chúng ta - hay còn gọi là nhịp sinh học. Nhịp điệu này chịu ảnh hưởng của một loại hormone gọi là melatonin, thường được gọi là "hormone ngủ". Cơ thể giải phóng melatonin để phản ứng với bóng tối, báo hiệu rằng đã đến lúc thư giãn.

Nhưng bạn có biết rằng một số loại thực phẩm và đồ uống cũng có thể giúp kích hoạt quá trình này không? Đó chính là lúc ý tưởng về đồ uống hỗ trợ giấc ngủ xuất hiện.

Sữa và Tryptophan: Sự kết hợp kinh điển

Ở nhiều nước phương Tây, sữa ấm là thức uống được ưa chuộng trước khi đi ngủ. Lý do ư? Tryptophan - một loại axit amin có trong sữa giúp não sản xuất serotonin, sau đó được chuyển hóa thành melatonin.

Nhưng vấn đề ở đây là: lượng tryptophan trong sữa khá nhỏ. Tự thân nó có thể không đủ mạnh để thay đổi đáng kể giấc ngủ của bạn. Tuy nhiên, sữa cũng chứa magiê, canxi và vitamin B12, hỗ trợ thư giãn cơ và chức năng thần kinh, tất cả đều hữu ích cho việc thư giãn.

Ngoài ra, độ ấm của sữa còn có tác dụng tâm lý. Cầm một tách sữa ấm, đặc biệt là trong không gian yên tĩnh, có thể tạo cảm giác thoải mái và quen thuộc, giúp chúng ta chuẩn bị tinh thần cho giấc ngủ.

Trà hoa cúc và các loại trà thảo mộc khác

Ở Châu Âu và Hoa Kỳ, trà hoa cúc là một loại trà được ưa chuộng khác trước khi đi ngủ. Loại trà thảo mộc dịu nhẹ này chứa apigenin, một chất chống oxy hóa liên kết với một số thụ thể não và có thể làm giảm lo lắng, tạo cảm giác bình tĩnh.

Các loại trà khác như hoa oải hương, tía tô đất và lạc tiên cũng được sử dụng ở các nền văn hóa khác nhau vì những lý do tương tự. Khoa học đằng sau trà thảo mộc không phải lúc nào cũng có kết luận chắc chắn, nhưng các thử nghiệm lâm sàng đã chỉ ra rằng hoa cúc giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ ở một số người, đặc biệt là người cao tuổi và phụ nữ sau sinh.

Sữa chuối: Một công thức hỗ trợ giấc ngủ đáng ngạc nhiên

Ở Hàn Quốc và một số vùng Đông Nam Á, sữa chuối là một thức uống phổ biến trước khi đi ngủ. Chuối giàu magiê và kali, cả hai đều giúp thư giãn cơ bắp và dây thần kinh. Trộn chuối với sữa sẽ bổ sung tryptophan và canxi, tạo nên một hỗn hợp dinh dưỡng hỗ trợ giấc ngủ.

Nếu bạn không dung nạp lactose hoặc ăn chay, một phiên bản thực vật với sữa yến mạch hoặc sữa hạnh nhân vẫn cung cấp một lượng đáng kể các chất dinh dưỡng tốt cho giấc ngủ.

Vậy thì… Thức uống hỗ trợ giấc ngủ có thực sự hiệu quả không?

Câu trả lời trung thực: chúng có ích—nhưng không phải là thần dược. Mặc dù tryptophan, magiê và các loại thảo mộc giúp thư giãn hỗ trợ quá trình ngủ của cơ thể, nhưng chúng hoạt động tốt nhất khi là một phần của thói quen ngủ tổng thể. Các chuyên gia như Tiến sĩ Michael Breus, được mệnh danh là "Bác sĩ Giấc ngủ", nhấn mạnh rằng lối sống quan trọng hơn bất kỳ loại thực phẩm hay đồ uống nào.

Điều đó có nghĩa là tắt màn hình một giờ trước khi đi ngủ, duy trì giờ đi ngủ đều đặn và tạo ra một môi trường thư giãn. Thức uống hỗ trợ giấc ngủ có thể là một phần của môi trường đó, vừa mang lại sự thoải mái vừa là một liều thuốc hóa học nhỏ giúp bạn dễ ngủ hơn.

Chọn loại phù hợp với bạn

Từ sữa ấm ở phương Tây đến nước táo tàu đỏ ở phương Đông, đồ uống trước khi đi ngủ phản ánh cả khoa học lẫn truyền thống. Không có loại nào phù hợp với tất cả mọi người, nhưng việc thử nghiệm những thức uống tự nhiên này có thể giúp bạn tìm ra loại phù hợp nhất với cơ thể mình.

Và đừng quên khía cạnh cảm xúc: đôi khi, không chỉ những gì có trong đồ uống, mà chính việc chậm rãi, nhấm nháp một cách chánh niệm và cho phép bản thân được nghỉ ngơi mới tạo nên sự khác biệt lớn nhất.

Vậy, đồ uống trước khi đi ngủ của bạn là gì? Hay bạn có công thức đặc biệt nào được truyền lại trong gia đình? Hãy chia sẻ với chúng tôi - chúng tôi rất muốn nghe câu chuyện về giấc ngủ của bạn!

Chúc bạn ngủ ngon và ngủ ngon đêm nay.