Bạn đã bao giờ bước vào bếp sau khi nấu ăn và cảm thấy mùi thức ăn từ bữa tối hôm qua vẫn còn phảng phất trong không khí chưa?

Chúng ta đều từng trải qua điều đó. Cho dù đó là cá chiên, gia vị nồng hay dầu khói, mùi bếp có thể rất khó chịu.

Tin tốt là gì? Với một vài thói quen và công cụ thông minh, chúng ta có thể nhanh chóng loại bỏ những mùi hôi dai dẳng và giữ cho không khí trong lành. Chúng ta hãy cùng nhau phân tích nhé.

Mở cửa sổ trước

Trước khi bắt đầu nấu ăn, mở cửa sổ là cách dễ nhất và nhanh nhất để không khí lưu thông. Nó giúp khói và mùi thoát ra ngay lập tức thay vì bám vào rèm cửa, tường hoặc đồ nội thất. Nếu có thể, hãy mở cửa sổ đối diện nhau để tạo sự thông gió chéo. Điều này giúp mùi thoát ra nhanh hơn.

Sử dụng máy hút mùi đúng cách

Chúng ta có thể đã có máy hút mùi hoặc quạt thông gió, nhưng chúng ta đã sử dụng đúng cách chưa? Luôn bật máy trước khi bắt đầu nấu ăn, không phải sau khi chảo bắt đầu bốc khói. Bằng cách này, máy có thể hút khói và mùi ra ngay từ đầu.

Ngoài ra, đừng quên vệ sinh bộ lọc thường xuyên—bộ lọc dầu mỡ sẽ không hiệu quả và thậm chí có thể khiến mọi thứ trở nên tồi tệ hơn.

Đun sôi nước giấm

Đây là một mẹo cũ thực sự hiệu quả. Sau khi nấu ăn, đặc biệt là nếu mùi thức ăn nồng, chúng ta có thể đun sôi một nồi nước nhỏ với một vài thìa giấm trắng. Nó giúp hấp thụ và trung hòa mùi hôi trong không khí.

Chỉ cần để sôi nhẹ trong 10–15 phút. Một số người thích thêm một lát chanh hoặc một vài giọt tinh dầu để làm cho nó có mùi thơm hơn.

Sử dụng chất khử mùi tự nhiên

Chúng ta không phải lúc nào cũng cần đến những bình xịt cầu kỳ. Nhà bếp của chúng ta có lẽ đã có những vật dụng tự nhiên giúp hấp thụ mùi hôi:

• Baking soda: Đặt một chiếc bát nhỏ không có nắp trên bệ bếp hoặc bên trong tủ lạnh.

• Bã cà phê: Bã cà phê đã qua sử dụng trong bát có thể hấp thụ mùi hôi nồng.

• Túi than hoạt tính: Những thứ này rất hiệu quả và có thể để được trong nhiều tuần—chỉ cần để chúng gần bếp hoặc trong một góc.

Những thứ này an toàn, giá cả phải chăng và dễ làm mới.

Lau bề mặt sau khi nấu ăn

Các hạt dầu trong không khí có thể bám trên bếp, tường và tủ của chúng ta, khiến mùi hôi còn lưu lại. Sau khi nấu ăn, hãy lau nhanh bằng nước xà phòng ấm hoặc bình xịt giấm để loại bỏ lớp dầu mỡ đó. Tập trung vào tấm chắn tường, khu vực bếp và thậm chí là sàn xung quanh bếp.

Thực hiện việc này hàng ngày để ngăn mùi tích tụ theo thời gian.

Vứt rác ngay

Đôi khi không phải do nấu ăn mà là do rác. Thức ăn thừa, đặc biệt là thức ăn thừa hoặc vỏ, có thể bắt đầu có mùi chỉ sau vài giờ. Hãy tạo thói quen vứt rác mỗi ngày, đặc biệt là sau khi nấu thịt hoặc hải sản.

Để thùng rác luôn có mùi thơm, chúng ta có thể rắc một ít baking soda vào đáy hoặc đặt một cục bông gòn có tẩm dầu chanh bên trong.

Ngâm nồi và chảo

Những chiếc chảo bẩn để qua đêm có thể làm tăng thêm mùi hôi. Nếu chúng ta quá mệt mỏi để rửa ngay, chỉ cần đổ nước nóng và một ít xà phòng rửa chén vào để thức ăn không bị khô và có mùi hôi. Sau đó, hãy rửa sạch chúng vào sáng hôm sau—dễ dàng và hiệu quả.

Hâm nóng một chất làm mát không khí tự chế

Cách này dành cho những lúc chúng ta muốn ngôi nhà có mùi thơm tuyệt vời sau khi nấu ăn. Thêm lát cam, quế, đinh hương hoặc các loại thảo mộc như hương thảo vào nồi nước và để sôi nhẹ. Hương thơm tự nhiên tràn ngập căn bếp và thay thế mọi mùi thức ăn thừa.

Thật ấm cúng, thư giãn và khiến không gian trở nên ấm cúng hơn.

Vệ sinh bồn rửa và cống thoát nước

Chúng ta thường quên điều này! Các hạt thức ăn trong bồn rửa hoặc cống thoát nước cũng có thể là nguồn gây ra mùi hôi. Đổ hỗn hợp baking soda và giấm xuống cống, sau đó đổ nước nóng, giúp loại bỏ cặn bã và làm mới đường ống.

Thực hiện việc này một lần một tuần là thói quen đơn giản nhưng có tác động lớn.

Mẹo thưởng: Sử dụng máy lọc không khí

Nếu vấn đề mùi hôi vẫn tiếp diễn, một máy lọc không khí gần bếp có thể giúp giữ lại mùi hôi, khói và các hạt dầu mỡ trong không khí. Điều này đặc biệt hữu ích trong các căn hộ hoặc ngôi nhà nhỏ không có hệ thống thông gió tốt.

Hãy giữ cho không khí trong lành!

Vì vậy, việc giữ cho căn bếp của chúng ta luôn thơm tho không phải là điều phức tạp. Với những mẹo nhanh này và một vài trợ thủ tự nhiên từ tủ đựng thức ăn, chúng ta có thể tạm biệt mùi hôi cứng đầu trong bếp và tận hưởng việc nấu ăn mà không phải căng thẳng vì mùi.

Bạn có mẹo khử mùi nhà bếp riêng không? Bạn thường dùng cách nào để làm mới không khí sau một buổi nấu ăn đầy khói? Hãy cho chúng tôi biết—chúng tôi rất muốn nghe bí quyết nấu ăn của bạn!