Loại tách trà có liên quan chặt chẽ đến văn hóa trà. Nó không chỉ là vật đựng mà còn là một phần của nghi lễ trà đạo. Trên khắp thế giới, tách trà khác nhau về chất liệu, hình dạng và công dụng.
Khám phá các loại tách trà khác nhau và tầm quan trọng của chúng trong văn hóa trà.
1. Tách trà bằng sứ
Tách trà bằng sứ được coi là đại diện cho văn hóa trà Trung Quốc. Chúng thường được làm bằng sứ tốt với độ bóng trắng và độ trong suốt cao, giúp việc nếm thử màu sắc của trà trở nên thú vị.
Hình dạng và kích thước của tách trà bằng sứ khác nhau tùy theo từng vùng. Một số là sứ xanh và trắng, đồ gốm xanh hoặc sứ trơn. Những phong cách khác nhau này phản ánh truyền thống thủ công gốm lâu đời của Trung Quốc.
2. Tách trà bằng đất sét tím
Tách trà bằng đất sét tím là một báu vật khác trong văn hóa trà. Chúng thường được làm từ đất sét tím, một loại đất sét đặc biệt có thể hấp thụ hương trà và do đó được cho là làm tăng hương vị của trà.
Tách trà bằng đất sét tím có nhiều hình dạng khác nhau, từ hình dạng cốc truyền thống đến các thiết kế sáng tạo như tác phẩm nghệ thuật. Mỗi tách trà bằng đất sét tím đều độc đáo vì kết cấu và màu sắc của đất sét thay đổi trong quá trình chế tác.
3. Bát trà Nhật Bản
Ở Nhật Bản, nghi lễ trà đạo là một nghệ thuật phức tạp và tinh tế. Bát trà Nhật Bản thường rộng hơn và sâu hơn, giúp khuấy và nếm matcha dễ dàng hơn. Những chiếc bát trà này thường được làm bằng gốm, đôi khi có hoa văn hoặc họa tiết tinh xảo để tăng thêm vẻ đẹp.
Việc làm bát trà Nhật Bản cũng là một nghề thủ công tỉ mỉ. Các nghệ nhân cẩn thận lựa chọn vật liệu và chạm khắc từng tác phẩm.
4. Tách trà Anh
Tách trà Anh thường mỏng và có quai để dễ cầm. Hình dáng cao hơn khiến chúng trở nên lý tưởng để thưởng thức trà đen Anh truyền thống, thường có sữa và đường. Tách trà Anh đôi khi cũng có hoa văn tinh tế, phản ánh truyền thống sứ Anh.
5. Tách ấm bằng sắt
Tách ấm bằng sắt là một hiện tượng độc đáo trong văn hóa trà Trung Quốc. Những chiếc tách này thường được làm bằng gang và do đó giữ được nhiệt độ của trà, giữ trà nóng lâu hơn.
Ấm bằng sắt thường có vẻ ngoài chắc chắn và mang tính thẩm mỹ mộc mạc, và chúng thường được dùng để thưởng thức trà núi hoặc trà khoáng từ nước khoáng.
6. Tách trà thủy tinh
Tách trà thủy tinh thường được dùng để làm nổi bật màu sắc và độ trong của trà. Những chiếc tách trà này có thể là những chiếc tách trong suốt thông thường hoặc có thể có nhiều kiểu trang trí khác nhau như thủy tinh hai lớp để giữ nhiệt độ của trà.
Tách trà thủy tinh rất thích hợp để nhâm nhi các loại trà thơm, trà trắng và trà xanh vì màu sắc và kết cấu của các loại trà này được thể hiện trong thủy tinh.
7. Tách trà tre
Tách trà tre phổ biến ở một số nước châu Á, đặc biệt là ở một số vùng Đông Nam Á. Những tách trà này thường được làm từ tre đan và có mùi thơm tự nhiên tươi mát.
Tách trà tre có độ thấm khí tốt, giúp nước trà lan tỏa và tăng hương thơm của trà. Chúng cũng nhẹ và thân thiện với môi trường, vì vậy được coi là bộ ấm trà truyền thống ở một số nơi.
8. Tách trà gốm
Tách trà gốm là bộ ấm trà đa năng có thể dùng cho nhiều loại trà khác nhau. Chúng thường được làm bằng gốm hoặc đất sét và có nhiều hình dạng, kích thước và kiểu trang trí khác nhau.
Tách trà gốm thường dày hơn và giúp giữ nhiệt độ của trà. Chúng phổ biến trên toàn thế giới vì tính đa dụng và vẻ đẹp của chúng.
Trong văn hóa trà, tách trà không chỉ là vật đựng trà mà còn mang theo tinh thần và truyền thống của nghi lễ trà đạo. Các loại tách trà khác nhau mang đến những trải nghiệm khác nhau khi thưởng thức trà và cũng phản ánh tính thẩm mỹ và giá trị của các nền văn hóa khác nhau.
Việc lựa chọn một tách trà phù hợp không chỉ có thể nâng cao thú vui thưởng thức trà mà còn nâng cao sự hiểu biết và tôn trọng đối với văn hóa trà. Bất kể bạn thích loại tách trà nào, bạn đều có thể cảm nhận được nét quyến rũ sâu sắc của văn hóa trà trong quá trình uống trà.
