Xin chào! Bạn đang tìm kiếm một bữa sáng lành mạnh và ngon miệng hay một thức uống giải khát cho những ngày hè nóng bức? Đừng tìm đâu xa, hãy thử món sữa lắc ngũ cốc truyền thống của Hàn Quốc – Misugaru Latte!
Thức uống bổ dưỡng này được làm từ hỗn hợp các loại ngũ cốc, hạt và đậu rang xay, giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và protein.
Thức uống bổ dưỡng này được làm từ hỗn hợp các loại ngũ cốc, hạt và đậu rang xay, giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất đạm.
Điều gì làm nên sự đặc biệt của Misugaru?
Misugaru, còn được gọi là misutgaru, là một loại bột ngũ cốc đặc biệt được làm từ hỗn hợp các loại hạt và ngũ cốc như lúa mạch, yến mạch, quinoa, gạo nếp… đã được nghiền, rang và hấp. Nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, ít calo và không chứa caffeine, phù hợp cho mọi lứa tuổi, kể cả trẻ em và người cao tuổi.
Mua Misugaru ở đâu?
Bạn có thể tìm thấy Misugaru tại hầu hết các cửa hàng tạp hóa Hàn Quốc. Khi mua, hãy kiểm tra danh sách thành phần để chọn loại phù hợp với nhu cầu của mình. Nếu bạn đang hạn chế đường, hãy chọn loại không đường và thêm chất làm ngọt tự nhiên khi pha chế. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức sữa lắc Misugaru tại các quán cà phê Hàn Quốc nổi tiếng như Coffee Gondry và Caffe Bene.
Bảo quản Misugaru
Để giữ Misugaru luôn tươi ngon, sau khi mở gói, bạn nên chuyển nó vào một hũ thủy tinh kín. Bảo quản trong ngăn đá có thể kéo dài thời gian sử dụng, mặc dù nó có thể để được vài tháng ở nhiệt độ phòng. Tránh để Misugaru tiếp xúc với nhiệt độ cao và độ ẩm để ngăn ngừa hư hỏng.
Lợi ích sức khỏe của Misugaru
Sữa lắc Misugaru giàu chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác no. Hạt mè cung cấp canxi, trong khi đậu nành đen đóng góp protein và isoflavone. Sự kết hợp của các loại ngũ cốc giúp cung cấp năng lượng đều đặn suốt cả ngày, giữ bạn luôn tỉnh táo và năng động.
Cách làm Misugaru Latte
Pha chế một ly Misugaru Latte tại nhà rất đơn giản và nhanh chóng. Dưới đây là công thức cơ bản để bạn bắt đầu:
Nguyên liệu:
- 2-3 thìa bột Misugaru
- 1 cốc sữa (hoặc nước nếu bạn muốn uống nhẹ hơn)
- 1.5 thìa mật ong hoặc đường (tùy khẩu vị)
- 2-3 viên đá (tuỳ chọn)
Hướng dẫn:
1. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay nhuyễn.
2. Điều chỉnh độ ngọt và lượng bột Misugaru để phù hợp với khẩu vị của bạn.
3. Rót ra ly, thêm đá nếu muốn và thưởng thức!
Ý tưởng tùy chỉnh:
- Thử thêm sữa đặc, chuối hoặc siro đường để tăng thêm vị ngọt.
- Sử dụng các loại sữa không từ động vật như sữa đậu nành hoặc sữa hạnh nhân nếu bạn không dung nạp lactose.
- Điều chỉnh kết cấu bằng cách tăng giảm lượng bột Misugaru, nước hoặc sữa.
Dù bạn thích uống lạnh hay nóng, Misugaru Latte là một thức uống bổ dưỡng và đa năng có thể thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Vậy tại sao không thử ngay món đồ uống tuyệt vời này để làm cho buổi sáng của bạn thêm thú vị và đầy đủ dinh dưỡng!
