Ít có loại đồ uống nào gợi lên sự ấm áp và thoải mái như một tách sô cô la nóng béo ngậy, ngon tuyệt. Cho dù đó là một buổi tối mùa đông lạnh giá hay khoảnh khắc thư giãn sau một ngày dài, sô cô la nóng là lựa chọn hoàn hảo. Nhưng bạn có biết rằng đồ uống được yêu thích này không chỉ là một đồ uống ngon tuyệt dành cho bạn không?
Nó còn mang lại những lợi ích bất ngờ! Hãy cùng khám phá công thức pha cốc sô cô la nóng béo ngậy tuyệt vời nhất, những cách tuyệt vời nhất để thưởng thức nó và lý do tại sao nó không chỉ là một đồ uống ngọt ngào.
Công thức pha sô cô la nóng hoàn hảo
Thành phần:
2 cốc sữa (sữa từ động vật hoặc thực vật như sữa hạnh nhân hoặc sữa yến mạch)
1/4 cốc bột ca cao không đường
1/4 cốc đường hoặc chất tạo ngọt tùy chọn
1/4 cốc sô cô la đen (tùy chọn, để tăng thêm độ béo)
1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
Một nhúm muối
Kem tươi, marshmallow hoặc quế để trang trí
How to Make The Best Hot Chocolate Of All Time (4 ways)
Video by Joshua Weissman
Hướng dẫn:
1. Đun nóng sữa:
Trong một chiếc chảo, đun nóng sữa ở lửa vừa cho đến khi ấm nhưng không sôi.
2. Trộn ca cao:
Trộn đều bột ca cao, đường và muối. Từ từ đổ hỗn hợp này vào sữa ấm trong khi khuấy liên tục để tránh vón cục.
3. Thêm sô cô la chip:
Để có thêm hương vị hấp dẫn, hãy khuấy sô cô la chip đen cho đến khi tan chảy hoàn toàn.
4. Tăng cường hương vị với vani:
Thêm một chút chiết xuất vani để có hương thơm nồng nàn.
5. Trang trí và thưởng thức:
Đổ vào cốc, phủ kem tươi, kẹo marshmallow hoặc rắc một ít quế lên trên và thưởng thức!
Những cách tuyệt vời nhất để thưởng thức sô cô la nóng
1. Kết hợp với đồ ăn nhẹ:
Sô cô la nóng kết hợp tuyệt vời với bánh quy, bánh biscotti hoặc một lát bánh ngọt. Kết cấu béo của nó bổ sung hoàn hảo cho đồ ăn giòn hoặc ngọt.
2. Tạo ra quầy bar pha sô cô la nóng:
Đối với các buổi tụ tập, hãy thiết lập một quầy bar pha sô cô la nóng với các lớp phủ như kẹo que nghiền, xi-rô caramel hoặc kem tươi có hương vị. Hãy để mọi người tự chọn cho cốc của họ!
3. Tận hưởng:
Quấn mình trong chăn, lấy cuốn sách yêu thích của bạn hoặc bật một bộ phim vui vẻ và thưởng thức sự ấm áp của sô cô la nóng.
4. Làm cho cay một chút:
Thêm một chút ớt cayenne hoặc hạt nhục đậu khấu để tạo cho sô cô la nóng của bạn một hương vị độc đáo. Đây là một sự thay đổi thú vị!
Những lợi ích bất ngờ của sô cô la nóng
1. Giàu chất chống oxy hóa:
Ca cao chứa flavonoid giúp giảm viêm, cải thiện sức khỏe tim mạch và thúc đẩy làn da sáng mịn.
2. Tăng cường tâm trạng:
Uống sô cô la nóng có thể làm tăng mức serotonin trong não, giúp bạn cảm thấy vui vẻ và thư giãn hơn.
3. Chứa nhiều chất dinh dưỡng:
Sô cô la đen được sử dụng trong ca cao nóng là nguồn cung cấp magiê, sắt và kali dồi dào, hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
4. Làm ấm cơ thể:
Độ ấm tự nhiên của sô cô la rất lý tưởng để cải thiện lưu thông máu và giúp bạn ấm áp trong thời tiết lạnh giá.
Sô cô la nóng không chỉ là một thức uống mà còn là một trải nghiệm. Với hương vị đậm đà, vô số tùy chọn tùy chỉnh và sự dễ chịu, đây là đồ uống tuyệt vời cho cả khẩu vị và tâm hồn của bạn. Thêm vào đó, với những lợi ích sức khỏe, việc thưởng thức một tách sô cô la sẽ còn tuyệt vời hơn nữa. Vì vậy, hãy làm theo công thức tuyệt vời này, hãy thoải mái và để phép màu của sô cô la nóng phát huy tác dụng!
