Bạn có biết rằng dâu tây không chỉ là một loại quả ngon của mùa hè không?
Những viên ngọc đỏ mọng nước này đã ẩn chứa những bí mật kỳ lạ và sự thật thú vị từ lâu nay.
Hãy cùng khám phá thế giới dâu tây và khám phá điều gì khiến chúng thực sự hấp dẫn!
Bất ngờ chưa các bạn! Mặc dù "quả mọng" là cách chúng ta hay gọi dâu tây, nhưng về mặt kỹ thuật, dâu tây không phải là quả mọng. Quả mọng thực sự, như quả việt quất và nho, phát triển từ một bầu nhụy duy nhất và có hạt bên trong. Nhưng dâu tây thì sao? Chúng phát triển từ nhiều bầu nhụy nhỏ, tạo thành một loại quả có hạt ở bên ngoài. Vâng, điều đó có nghĩa là bơ và chuối là quả mọng—nhưng dâu tây thì không phải! Thiên nhiên thật kỳ lạ phải không?
Dâu tây là loại quả duy nhất có hạt ở bên ngoài—mỗi quả có khoảng 200 quả bế nhỏ bao phủ. Mỗi quả bế giống như một loại quả nhỏ có hạt bên trong. Bạn đã bao giờ thử đếm chúng chưa? Có thể mất thời gian mới ăn hết được, nhưng đây là lý do hoàn hảo để ăn một loạt trong khi ăn luôn một quả dâu tây!
Ngày xưa, dâu tây không chỉ là món tráng miệng—chúng được coi là một phương thuốc tự nhiên. Vào thời trung cổ, chúng được sử dụng để điều trị mọi thứ, từ các vấn đề về tiêu hóa đến các bệnh về da. Người La Mã cổ đại tin rằng dâu tây có thể chữa bệnh trầm cảm và thậm chí giúp hơi thở thơm tho. Ai cần kẹo cao su khi bạn có dâu tây chứ?
Đây là một sự thật thú vị: Dâu tây thuộc họ hoa hồng—cùng họ thực vật với hoa hồng, táo và anh đào. Lần tới khi bạn cắn một quả, hãy tưởng tượng bạn đang ăn người anh em họ ngon lành của hoa hồng trong vườn. Thật đáng ngạc nhiên khi dâu tây lại lãng mạn đến vậy!
Nói về sự lãng mạn, dâu tây đã là biểu tượng của tình yêu và khả năng sinh sản trong nhiều thế kỷ. Một số truyền thống cho rằng nếu hai người chia sẻ một quả dâu tây, họ sẽ yêu nhau. Hình trái tim và màu đỏ rực rỡ làm tăng thêm sự quyến rũ của chúng. Bây giờ, đó không phải là lý do hoàn hảo để chia sẻ một bát dâu tây với một người đặc biệt sao?
Còn gì tuyệt hơn khi cắn một quả dâu tây tươi vào một ngày hè nóng nực? Dâu tây là loại trái cây mùa hè tuyệt vời, nhưng bạn có biết chúng có thể phát triển quanh năm ở vùng khí hậu ấm áp không? Chỉ riêng California đã sản xuất khoảng 90% dâu tây của nước Mỹ. Thật là một lượng lớn quả mọng! Bạn đã bao giờ thử hái dâu tây chưa? Đây là một cách thú vị để dành cả ngày—và bạn có thể ăn trong khi hái!
Dâu tây không chỉ ngon mà còn khiến não bạn vui vẻ! Chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và chất xơ, dâu tây đã được chứng minh là hỗ trợ chức năng não và cải thiện trí nhớ. Vì vậy, lần tới khi bạn học hoặc làm việc trong một dự án, hãy lấy một nắm dâu tây để làm đồ ăn nhẹ lành mạnh, tăng cường trí não. Trí óc của bạn sẽ cảm ơn bạn!
Đối với những người thực sự yêu thích dâu tây, Bỉ đã đưa mọi thứ lên một tầm cao mới. Tại Musée de la Fraise (Bảo tàng dâu tây), bạn có thể tìm hiểu mọi thứ về lịch sử và cách trồng dâu tây, khám phá các cuộc triển lãm và nếm thử các món ăn làm từ dâu tây. Chuyến đi đến Bỉ có phải là một cuộc phiêu lưu thú vị không?
Bạn đã bao giờ nhìn thấy một quả dâu tây to bằng bàn tay của mình chưa? Koji Nakao, một người nông dân đến từ Nhật Bản, đang nắm giữ kỷ lục Guinness thế giới về quả dâu tây nặng nhất, nặng tới 250 gram (8,8 ounce). Hãy tưởng tượng bạn đang cố nhúng quả dâu tây đó vào đài phun sô cô la—thật ngon!
Ngay cả các phi hành gia cũng không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của dâu tây! Trên trạm vũ trụ quốc tế, dâu tây đông lạnh là một món ăn nhẹ phổ biến, gợi cho các phi hành gia nhớ đến hương vị ngọt ngào của quê nhà. Ai mà biết rằng dâu tây có thể du hành ra ngoài Trái Đất?
Trong khi dâu tây tỏa sáng trong bánh ngọt, sinh tố và mứt, chúng cũng tạo nên điều kỳ diệu trong các món ăn mặn! Bạn đã bao giờ thử món salad dâu tây với giấm balsamic chưa? Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị ngọt và chua. Bạn thậm chí có thể nướng dâu tây để tạo nên sự khác biệt độc đáo trong bữa tiệc đồ nướng tiếp theo của mình!
Vì vậy, lần tới khi bạn thưởng thức dâu tây, hãy nhớ rằng: bạn không chỉ ăn một món ngọt. Bạn đang nếm thử một loại trái cây mang theo sự lãng mạn, tính truyền thống và thậm chí là cuộc phiêu lưu ngoài vũ trụ. Cho dù ở Trái Đất hay trong không gian, dâu tây vẫn tiếp tục thu hút chúng ta bằng sự quyến rũ của chúng!