Khi chúng tôi bắt đầu hành trình khám phá Zaanse Schans, chúng tôi ngay lập tức bị cuốn hút bởi vẻ quyến rũ và sức hút lịch sử của ngôi làng xinh đẹp này.
Nằm gọn ở phía bắc của Amsterdam, Zaanse Schans mang đến cái nhìn độc đáo về cuộc sống truyền thống Hà Lan, và trải nghiệm của chúng tôi thực sự không gì khác ngoài sự mê hoặc.
Chuyến đi vui vẻ
Hành trình của chúng tôi bắt đầu bằng việc tản bộ qua ngôi làng, nơi những chiếc cối xay gió mang tính biểu tượng tạo nên phông nền đầy hấp dẫn. Những người khổng lồ lịch sử này không chỉ là điểm chụp hình, mà còn đóng vai trò quan trọng trong di sản của khu vực. Các cối xay gió, bao gồm cả De Kat là nhà máy sản xuất sơn duy nhất còn hoạt động ở Hà Lan và De Zoeker, nơi sản xuất dầu, đều mở các tour tham quan đầy thú vị. De Kat mở cửa hàng ngày từ 10:00 đến 17:00, với giá vé vào khoảng 4 Euro, trong khi De Zoeker mở từ 13:00 đến 17:00, với giá vé vào khoảng 3 Euro.
Khi chúng tôi dạo quanh làng, không thể bỏ qua xưởng sản xuất giày gỗ. Những đôi guốc gỗ, hay "klompen", không chỉ đơn giản là giày dép, mà còn là biểu tượng của một truyền thống lâu đời của người Hà Lan. Tại xưởng, chúng tôi đã quan sát một nghệ nhân điêu luyện chạm khắc và tạo hình những đôi giày gỗ tuyệt vời này, và thậm chí còn có cơ hội thử một đôi. Xưởng mở cửa hàng ngày và vào cửa miễn phí, tuy nhiên bạn có thể mua một đôi guốc hoặc những món quà lưu niệm để mang về làm kỷ niệm từ Zaanse Schans.
Chỉ vài bước chân là chúng tôi đã đến trang trại sản xuất phô mai truyền thống, nơi chúng tôi được thưởng thức nhiều loại phô mai Hà Lan. Tại đây, trang trại cung cấp các buổi trình diễn về quá trình làm phô mai, và chúng tôi may mắn được nếm thử các loại phô mai Gouda và Edam nổi tiếng. Cửa hàng phô mai tại đây có cung cấp mẫu thử, và bạn có thể mua các loại phô mai với giá từ khoảng 7 Euro cho 200 gam. Trang trại mở cửa hàng ngày từ 9:00 đến 17:00, và đây là nơi tuyệt vời để mua những món quà lưu niệm thơm ngon.
Một điểm nhấn khác trong chuyến đi là chuyến tham quan bảo tàng Zaans. Tại đây, chúng tôi đã khám phá lịch sử phong phú của vùng Zaan thông qua các triển lãm tương tác và hiện vật. Bảo tàng mở cửa hàng ngày từ 10:00 đến 17:00, với giá vé vào khoảng 14 Euro cho người lớn và €8 cho trẻ em từ 4 đến 17 tuổi. Bảo tàng cũng có một cửa hàng quà tặng nhỏ và một quán cà phê, nơi chúng tôi đã dừng chân ăn nhanh bữa trưa.
Nói về ẩm thực, chúng tôi không thể rời Zaanse Schans mà không thử những món ngon địa phương. Chúng tôi ghé qua quán bánh kếp, nơi chúng tôi thưởng thức những chiếc bánh kếp truyền thống Hà Lan, hay còn gọi là "pannenkoeken", có kích thước lớn và mỏng hơn so với bánh pancake kiểu Mỹ. Với nhiều loại đồ ăn kèm từ si rô ngọt đến phô mai mặn, những chiếc pancake này thực sự là một món ăn không thể bỏ qua. Giá dao động từ 7 Euro đến 15 Euro tùy vào loại đồ ăn kèm.
Món ăn địa phương
Để khép lại ngày tham quan một cách ngọt ngào, chúng tôi ghé qua tiệm bánh địa phương trong làng, nơi chúng tôi thưởng thức những chiếc bánh quế mỏng kẹp caramel. Được làm tươi và còn ấm, mỗi chiếc có giá khoảng 2 Euro và là một món ăn vặt rất ngon.
Khi chuyến thăm quan kết thúc, chúng tôi nhìn lại những khoảnh khắc tuyệt vời và lịch sử mà Zaanse Schans đã mang lại. Từ những cối xay gió còn hoạt động và nghề thủ công truyền thống cho đến những món ăn địa phương ngon lành, mỗi khoảnh khắc đều như đưa chúng tôi trở về quá khứ.
Dù bạn là người yêu lịch sử, tín đồ ẩm thực, hay đơn giản là một du khách tìm kiếm vẻ đẹp và sự chân thật, Zaanse Schans chắc chắn là một điểm đến không làm bạn thất vọng. Chúng tôi ra về với trái tim đầy cảm xúc và máy ảnh đầy ắp kỷ niệm, biết rằng mình đã trải nghiệm một phần di sản đích thực của Hà Lan.