Parfait sữa chua Hy Lạp mâm xôi là món ăn nhiều lớp ngon tuyệt, kết hợp sữa chua béo ngậy, mâm xôi ngọt và granola giòn.

Hoàn hảo cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ hoặc món tráng miệng, món parfait này vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng. Bạn đã sẵn sàng để làm món ăn ngon này chưa? Hãy cùng khám phá công thức nhé!

Công thức làm parfait sữa chua Hy Lạp và quả mâm xôi

Thành phần:

- 2 cốc sữa chua Hy Lạp (thường hoặc vị vani)

- 1 cốc quả mâm xôi tươi

- 1-2 thìa canh mật ong hoặc xi-rô cây phong (tùy chọn)

- 1 cốc granola

- 2 thìa canh hạt băm nhỏ (hạnh nhân, óc chó hoặc tùy chọn của bạn)

- Lá bạc hà tươi để trang trí (tùy chọn)

Hướng dẫn:

Làm ngọt sữa chua: Nếu muốn, hãy trộn sữa chua Hy Lạp với mật ong hoặc xi-rô cây phong để tăng thêm vị ngọt.

Chia lớp: Trong ly hoặc bát đựng, thêm một lớp sữa chua Hy Lạp ở dưới cùng.

Thêm quả mâm xôi: Đặt một nắm quả mâm xôi tươi lên trên lớp sữa chua.

Thêm granola: Rắc một lớp granola lên trên quả mâm xôi.

Lặp lại các lớp: Lặp lại các lớp sữa chua, mâm xôi và granola cho đến khi đầy ly, kết thúc bằng một lớp sữa chua ở trên cùng.

Lớp phủ và trang trí: Thêm một vài quả mâm xôi lên trên cùng, rắc hạt băm nhỏ và trang trí bằng lá bạc hà tươi nếu muốn.

Thưởng thức: Thưởng thức ngay hoặc cho vào tủ lạnh để thưởng thức sau.

Kết luận

Parfait sữa chua Hy Lạp mâm xôi mang đến sự kết hợp sảng khoái và thỏa mãn giữa sữa chua béo ngậy, hơi chua, mâm xôi ngọt và granola giòn—một món ăn hoàn hảo cho bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

Berries and Yogurt Parfait

Video by The Stay At Home Chef